Vinisfera.com Portal sobre Vino, gastronomía y arte, que se realiza en México y se comparte con todo el mundo de habla hispana. Aquí encontrarás reportajes, entrevistas, fotogalerías, podcast de audio y de video.
![[Reporte Ensenada] Wine Country Living, la última tendencia en el Valle de Guadalupe](http://i2.wp.com/vinisfera.com/r/wp-content/uploads/2011/03/encuentrovino.jpg?w=190)
El auge de la industria del vino de Baja California ha traído beneficios y consecuencias indirectas para el Valle de Guadalupe. Entre más posicionamiento adquiere la fama de los vinos bajacalifornianos, mayor el número de las personas que desean meterse ... Leer Más »
Archivos Mensuales: marzo 2011
#CataDePiedra – Transmisión
9 marzo, 2011
En esta página podrás ver la transmisión en vivo de la cata vertical de Vino de Piedra en Guadalajara. Evento: Cata vertical de Vino de Piedra. Dirige: Hugo D’Acosta, enólogo. Lugar: Anita Li, Guadalajara, Jalisco. Fecha y Hora: Jueves 17 ... Leer Más »
#CataDePiedra | ¿Qué es y cómo asistir?
9 marzo, 2011
El próximo 17 de marzo se llevará a cabo un evento poco común en Guadalajara, a decir verdad será la primera vez que se realiza una cata vertical de Vino de Piedra organizada directamente por la bodega en esta ciudad. ... Leer Más »
#PromoVinísfera – Cena con el Marqués Frescobaldi
8 marzo, 2011
Si, gracias a nuestras sofisticadísimas redes de contactos (y una que otra amenaza) pudimos conseguir dos lugares para asistir a una cena maridaje en el restaurante La Pasta (Guadalajara) en compañía del mismísimo Ferdinando Frescobaldi, también conocido como “el Marqués”. ... Leer Más »
Para entender un gran vino, la cata vertical.
8 marzo, 2011
La cata vertical es una sesión donde se prueba el mismo vino –misma etiqueta digamos– de la misma bodega, pero de diferentes cosechas o añadas. Es decir, en una sesión se puede probar el mismo vino, en sus cosechas 1999, ... Leer Más »