Mes: diciembre 2011
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Cerveza artesanal en México, más allá de los dos grandes.
¿Es México un país “cervecero”? Algunos lo afirman, debido a nuestro gran volumen de consumo, sin embargo en cuestión de estilos y conocimiento de cerveza, nosotros diríamos que la revolución apenas está comenzando. Por Erick Falcón. La cerveza es una bebida milenaria: algunos historiadores creen que ya se conocía su elaboración en tiempos de Mesopotamia…
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![[FotoGalería] #MuestraAyuda Mar Adentro – Trasloma](https://vinisfera.com/r/wp-content/uploads/2011/12/muestraayuda-25.jpg)
[FotoGalería] #MuestraAyuda Mar Adentro – Trasloma
Llenos de buena vibra y ganas de ayudar, el pasado siete de diciembre nos dimos cita en el espectacular espacio para eventos Trasloma a disfrutar de una buena velada degustando los mejores vinos que se ofrecen en Guadalajara. Cerca de 500 personas asistieron al evento de procuración a favor de Mar Adentro de México A.C.,…
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Los vinos georgianos aspiran a la conquista exitosa del extranjero.
El autor nos comparte un panorama completo, así como su reciente experiencia con los vinos de la ex-república soviética, que para algunos historiadores es la cuna del cultivo de uva para vino, así como de las prácticas de fermentación. Dr. József Kosárka Budapest, 08.12.2011. Desde hace algunos años el vino georgiano viene conquistando nuevos mercados aplicando…