Mes: abril 2012
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Vinos blancos y rosados para probar con mariscos o pescados, solos o acompañados.
En más de alguna ocasión los ‘expertos’ catadores de una sesión han opinado que en México no se producen buenos vinos blancos –o rosados, para el caso–, pero la realidad es diferente. En este texto la autora relata su experiencia del Festival de Primavera en Ensenada, donde pudo tener una ‘probadita’ de la variedad que…
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Te invitamos a celebrar 700 años de enología con Frescobaldi (Guadalajara).
Frescobaldi es sin duda una de las ‘Familias del Vino’. Una familia que desde hace más de 700 años son sinónimo de calidad y tradición. Hablar de Frescobaldi es sin duda también hablar de la Toscana. Vinos del Mundo te invita a una degustación guiada por Stefano Benini Frescobaldi en sus instalaciones de Guadalajara (México)…