Mes: mayo 2012
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Presentan Mesamérica 2012: La Cumbre Gastronómica de México
México, DF, a 29 de mayo de 2012. Comunicado. En el Auditorio Blackberry se llevó a cabo la presentación de la Cumbre Gastronómica de México, MESAMÉRICA. El Chef Enrique Olvera, Rocío Spíndola de Grupo Ambrosía, el Chef Jair Téllez, Rodolfo Gerschman de la Revista Gula, Carlos Coronado del Instituto Arte Culinario Coronado y Aurelio Benítez…
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Semana del #VinoMexicano con @Poncelis en #GDL
Es momento para conocer más acerca del vino mexicano. Por ello, junto con Pedro Poncelis Jr., nos hemos dado a la tarea de planear varias actividades que incluyen talleres, catas y cenas maridaje para que puedas darte una buena actualizada en el tema. Los eventos se llevarán a cabo del 22 al 25 de mayo…
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Apuestan por crear semillero de cultura enológica y gastronómica Mexicana.
Hacienda La Lomita, la bodega mexicana que se dio a conocer por sus vinos Sacro y Pagano, une esfuerzos con La Europea para crear el concurso «Semillero Hacienda La Lomita», destinado a buscar y promover nuevos talentos que apoyen la diversificación del vino en México, entre otros objetivos. Según sus creadores, el Semillero es un…
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Festival de Primavera en La Contra Guadalajara
Ahora sí se sienten los calores, y ¿qué mejor que un vino blanco o rosado para que amainen? Te invitamos a esta pequeña muestra que organiza La Contra Guadalajara donde podrás conocer –y probar– los ‘vinos de verano’ de más de veinte vinícolas mexicanas. Sábado 12 de mayo, 12 a 16 horas. Guadalupe Zuno…
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La Espuma de Piedra llega a Guadalajara
Algunos –afortunados– la han probado ya en eventos o presentaciones de otros vinos de la bodega: Espuma de Piedra es el vino espumoso de método tradicional elaborado por Casa de Piedra. No tenemos muchos detalles sobre las uvas utilizadas, pero ya lo hemos probado en un par de ocasiones y podemos constatar que es una…