Mèxic
2006 - Shimul - Albarolo
Raïms: Nebbiolo Celler: Shimul winemaker: Álvaro Ptacnik País: Mèxic Regió: Vall de Guadalupe Vista: Color vermell intens amb aspecte violacis. Capa alta, densitat de color alta. Nas: Aromes de vainilla, fruites vermelles, pruna, espècies, cafè i xocolata. Boca: Fresc amb bon equilibri i amb notes de fusta i fruita Aquest [...]
2007 - Shimul-Aborigen - Data 29 / 30 de Setembre
Raïms: Carignan (o Carin) Celler: col.laboració Shimul i Aborigen Enòleg / winemaker: Álvaro Ptacnik i Hugo D'Acosta País: Mèxic Regió: Ensenada tastat per Carlos Cohen, de Buenavida.com.mx (Foto: Buenavida.com.mx) Nas: fruita fresca vermella com maduixa, gerd, nabiu-no com la paleta súper dolça, com la baia original-, cirera, una mica de espècies com [...]
2005 - Torres Alegre i Família - Del Viko
Raïms: Nebbiolo, Grenache, ull de llebre, Zinfandel, Cabernet Franc i Merlot. Celler: Vinícola Torres Alegre i Família Enòleg: Víctor Torres Alegre País: Mèxic Regió: Ensenada
2004 - Torres Alegre i Família - Cru Garatge Zinfandel
Raïm (s): Zinfandel Celler: Torres Alegre i Família Enòleg: Víctor Torres Alegre País: Mèxic Regió: Ensenada (Vall de Guadalupe) tastat per Carlos Cohen, de Buenavida.com.mx
2008 - Hisenda la Llom - Pagano
Raïm (s): Grenache (Garnatxa) Celler: Hisenda la Llom Enòleg o winemaker: Reynaldo Rodríguez País: Mèxic Regió: Ensenada (Vall de Guadalupe) tastat per Carlos Cohen, de Buenavida.com.mx
2008 - Vins Moebius - Moebius
Raïm (s): Cabernet Sauvignon, Syrah Celler: Vins Moebius Enòleg o winemaker: Andrés Blanco País: Mèxic Regió: Ensenada (Vall de Guadalupe) Vista Rubí fosc, intens, brillant, net. Nas La primera impressió és de flors i fruits vermells: cireres, nabius i violetes. En segona nas ressalten lleugeres notes de caramel, acompanyat d'aromes [...]
2001 - Casa de Pedra - Vi de Pedra
Raïm (s): Cabernet Sauvignon, Ull de llebre Celler: Casa de Pedra Enòleg: Hugo D'Acosta País: Mèxic Regió: Ensenada (Vall de Guadalupe, Sant Vicent) tastat: 15 juny 2010 Vista Vermell granat d'intensitat mitjana, aspecte color teula. Net, brillant. Nas Fruits vermells compotes, fusta de roure blanc, expressiva, pebre negre que es [...]
2008 - Sinergia - Va veure Negre
Intensitat aromàtica alta, ens mostra una dualitat de fruites, vermelles i negres, cireres, gerds, mora blau, i tot un gerro ple de violetes, bugambilies i Jamaica. Mel de maple, mantega torrada i un peculiar aroma que quan ho combino amb això només em pot recordar a uns hot-cakes.
2008 Bella Terra
Raïm: Merlot País: Mèxic Regió: Ensenada Vista Color granat amb centelleigs porpres. És clar i brillant, mitjana concentració de color i una viscositat mitjana alta. Nas Vi altament expressiu pel que fa a fruites, melmelada de maduixa, compota i groselles. A això el complementen aromes de mentol i eucaliptus. La bóta es [...]
2007 Navegant
Raïm: Cabernet Sauvignon País: Mèxic Regió: Ensenada Vista Brillant i clar amb tons magentes. Concentració de color mitjana i una viscositat mitjana alta. Nas Fruits vermells com maduixes, nabius, cireres. Granades. Regalèssia i mentol complementen el ventall d'aromes. L'aroma és tan espès que dóna una sensació de concentrat [...]
Nomenant el vi, dissertacions entre tatxes i crispetes.
2 setembre 2010 02:09
[GDL] Eva Kabande presenta el seu nou disc, amb tot i maridatge.
31 agost 2010 10:08
Festival Vi Passió Guadalajara 2010
31 agost 2010 09:08
RESSENYA DE RESTAURANTS: Boules (Ensenada)
25 agost 2010 11:08
Podcast Vinísfera 09: Pare Kino vs. El barrilet Francès
24 agost 2010 13:08
2006 - Shimul - Albarolo
20 agost 2010 21:08
Concurs "Ensenada Terra del Vi": confiança guanyada
17 agost 2010 20:08
Cerca
Hugo!!! Visca la Revolució Permanent!!