In Focus
VTV # 4 Pau Pijoan e Red Convertible
In questo episodio Pau, Viñas Pijoan parliamo della cantina, i vini che portano i nomi delle sue mogli e la sua ultima creazione: Cabrio Red, Ruby Cabernet a base di vino decorata con barbera e Colombard. Se non riesci a vedere il video, provare i seguenti siti: [...]
Vinísfera Podcast 01: E 'la snob del vino?
La percezione generale, sia quelli all'interno del mondo del vino e quelli che sono fuori, è uno: la snob del vino. Come il vino è un alimento che ha accompagnato l'uomo per migliaia di anni, ed è presente in tutti i continenti del mondo, perché [...]
Vinísfera Podcast 00 - Stiamo facendo un podcast di vino?
Vi presentiamo il nostro episodio pilota della Vinísfera Podcast. Il numero zero che dà origine ad una serie di conversazioni sul vino, a volte con un problema specifico e molti altri come i colloqui senza pretese tra un gruppo di amici intorno al tema che ci unisce, il vino. [...]
VTV # 3 Jose Luis Durand: origini, storia e nuove etichette
Durante la sua recente visita a Guadalajara (Messico), nel dicembre 2009 - questo enologo cileno, attualmente residente a Ensenada, abbiamo parlato della sua carriera e dei vini in TV un'intervista esclusiva Vinísfera. Scopri perché i vini di José Luis Sinergi sia la loro cantina e in singoli progetti [...]
Adrià pause alla ricerca di nuove muse
Se pensavate che prenotare una visita al ristorante El Bulli, fuori Barcellona, in Spagna, in modo che si spera ci sarà rilasciato per il 2012, non preoccupatevi, come Ferran Adrià, chef e proprietario, ha detto che avevano bisogno di tempo per trovare un nuovo processo creativo, e [...]
"In Peumo Carmenère è la migliore del mondo", dice il presidente di Concha y Toro
Intervista a Alfonso Larrain Santa Maria, presidente della cantina Concha y Toro, la più grande azienda in Cile, in base al loro volume di produzione durante la sua visita lo scorso dicembre a Guadalajara (Messico) per presentare il loro ultimo Marques de Casa Concha Carmenère 2007. Nel discorso, Larrain [...]
3 minuti con Jancis Robinson: Chablis
Chablis è un vino francese, ma non tutti. L'inglese Jancis Robinson, autore di L'Atlante del Vino e uno dei comunicatori nel mondo del vino, parlare di questo stock apprezzato ...
Che diavolo c'è di sbagliato con Robert Parker?
Gary Vaynerchuk critica Robert Parker Jr., uno dei più influenti nel mondo del vino globale. Pratica il tuo inglese e scoprire il punto di vista del giovane host Internet casuale di Wine Library. Alcuni collegamenti consigliati a questo post: WineLibraryTV.com Facebook.com / Gary Twitter.com / garyvee
Philip saluta surfisti Solminihac
Il prestigioso enologo della cantina cilena in Aquitania ha visitato Guadalajara a novembre e ha colto l'occasione per intervistarlo. Questo invia saluti ai fan di Vinísfera è stato colpito con la qualità della rivista, yeah!
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Vini bianchi e rosati da gustare con frutti di mare o pesce, solo o accompagnato.
16 apr 2012 13:04 
Vi invitiamo a festeggiare 700 anni di vinificazione con Frescobaldi (Guadalajara).
13 Apr 2012 17:04
Il mondo della birra artigianale nella scena del ristorante si rompe in Baja California
29 Marzo 2012 19:03
Cibo, Vino e dei nuovi media con Hans Backhoff e David Salgado
14 mar 2012 04:03
Questo ha lasciato la terza edizione di 100 vini messicani
7 mar 2012 18:03
Cecilia García Muñoz
7 mar 2012 18:03
Vincitori Premio Annunciato nel 2012 Innovations cucina.
6 mar 2012 11:03
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Ciao Anne, venduto solo lì nel Valle de Guadalupe.