Etiqueta: catas
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Programa #FEVINO: Dos semanas llenas de #VinoMexicano en #GDL y #DF
A menos de una semana del inicio de actividades alrededor del Festival todo está en calma. Se siente la paz de cuando se ve la tormenta a lo lejos, con sus relámpagos que iluminan las nubes por dentro y el paisaje debajo de ellas. Así vemos como Ensenada, Tijuana, Chihuahua, Guadalajara y Ciudad de México empiezan […]
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Para todo mal, un festival: Dardo.
DARDO –el Festival de Destilados De Origen– apoyado de SAGARPA nos tiene preparado su tercera edición en el marco de la campaña amigos del mezcal, con el objetivo principal de dar a conocer los diferentes destilados que hay en la república mexicana. En esta ocasión nos darán a conocer el mezcal y sus diferentes variedades […]
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Crece Festival del Vino en Guadalajara: De la Viña a la Copa 2012
En esta, su quinta edición, el ya esperado por muchos evento de vino cambia de sede, aumenta bodegas, etiquetas, catas y cenas maridaje para ofrecer a los asistentes una experiencia más completa si lo que quieren es disfrutar del vino. Así, el próximo 17 y 18 de octubre se desarrollará el festival que organiza Vinos […]
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Una vez más Enofilia invita a probar un poco de historia.
En 1988, Wine Spectator publicó por primera vez “The Top 100”. Según ellos, ese listado muestra los mejores vinos que prueban cada año. El que aparece en la portada como “Wine of the Year” casi nunca es el mejor. Siempre buscan que el “número uno” sea de precio medio (entre unos 30 y 60 USD). Haut Brion, Lafite, […]
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[Promo] Monte Xanic te invita a catar en Monterrey.
La bodega mexicana reconocida por su producción de vinos de alta calidad nos hace extensiva la invitación para asistir a la cata que se llevará a cabo el próximo martes 12 de abril a las 20 horas en el restaurante Pangea, dirigida por Hans Backhoff. La invitación es para los dos ganadores de esta promo. Corrección, […]
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Taller: Desarrollo de la percepción y los placeres gustativos, por Enofilia (Guadalajara, México).
En esta ocasión la organización liderada por Víctor Juárez y distinguida por realizar degustaciones y cenas de alto vuelo, se propone a impartir un taller enfocado en la percepción sensorial. El ejercicio, en palabras de Juárez, tiene el objetivo de desarrollar la percepción como un factor clave dentro de un círculo virtuoso que incluye el […]
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Vino Venta Navideña en Tinto y Blanco
¿Todavía no compras tus regalos navideños? Te presentamos otra excelente oportunidad para hacerlo, si estás en la ciudad de Guadalajara. El restaurante Tinto y Blanco será sede de la Vino Venta Navideña, evento en el que participarán seis distribuidores de vinos nacionales e internacionales y ofrecerán descuentos de hasta el 30% sobre el precio regular […]
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Cata virtual desde Barón Balché: «diez años de enología significan el inicio de un nuevo ciclo»
Cuarenta sedes a nivel nacional se enlazarán a la gran cata que organiza la bodega ensenadense con motivo de la presentación y preventa de su Balché 2012, que curiosamente, es cosecha 2008. Equipo Vinísfera. En su forma y organización, esta degustación nos recuerda a la #CataTwitter (ver link), con los cambios relativos a que en […]
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Se unen artistas, autores, productores y distribuidores de vino a favor de la juventud: Arte, Joya y Vino 2010.
La segunda edición del evento organizado por Mar Adentro de México A.C. se llevará a cabo una vez más en la galería de Don Jesús Guerrero Santos los días 16 y 17 de diciembre del presente.
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Ayuda a un perro mexicano, catando vino.
Guadalajara, México. Este miércoles se llevará a cabo una cata muy singular. En esta ocasión lo recaudado será utilizado en beneficio de los perros de la calle en zonas marginadas.
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![[PROMO] Vinísfera y Vinoteca te invitan a ExpoVino2010.](https://vinisfera.com/r/wp-content/uploads/2010/10/MG_6576.jpg)
[PROMO] Vinísfera y Vinoteca te invitan a ExpoVino2010.
Como ya sabes, el próximo 8, 9 y 10 de noviembre se lleva a cabo ExpoVino2010 con la participación de algunas de las bodegas de mayor prestigio a nivel internacional. ¿En qué consiste? En esta ocasión, Vinoteca regalará boletos individuales para asistir a ExpoVino2010 Guadalajara y para D.F. (nuevo), con valor de 350 pesos cada […]
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[Cata] En San Luis Potosí, cena maridaje con vinos boutique mexicanos.
No son muchos los eventos de los que nos enteramos en SLP, así que nos dio mucho gusto saber de esta cena que organizan el prestigiado restaurante La Gran Vía y nuestros amigos de Vinos Boutique Mexicanos, distribuidor en dicha ciudad de algunos de los caldos nacionales más reconocidos.
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![[Cata] En Guadalajara, Enofilia nos trae un vino Bicentenario.](https://vinisfera.com/r/wp-content/uploads/2010/09/Vino_D_Oliveiras.jpg)
[Cata] En Guadalajara, Enofilia nos trae un vino Bicentenario.
Ojo, en este evento no se probarán los vinos del bicentenario, sino un vino bicentenario, sí, de 1810. Enofilia, el grupo dedicado a la promoción de la cultura del vino, dirigido por el arquitecto Víctor Juárez, hace posible probar un vino del 1810. El vino estelar será una botella de Madeira cosecha 1810, de la […]
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![[Cata] Alma Negra en Guadalajara](https://vinisfera.com/r/wp-content/uploads/2010/09/marca.gif)
[Cata] Alma Negra en Guadalajara
El más reciente proyecto enológico de Ernesto Catena, Alma Negra, será presentado en una cena maridaje diseñada, por el joven talento culinario Álvaro Gamboa. Evento: Cena maridaje. Chef: Álvaro Gamboa. Vinos: Alma Negra, Ernesto Catena, Argentina. Lugar: Olio Bistro Guadalajara, en Punto Sao Paulo. Costo: 550 pesos por persona Cupo limitado RSVP (33) 3817-1180 www.oliobistro.mx […]
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Presentarán el –otro– vino del Bicentenario en La Contra, Ensenada.
En un esfuerzo colectivo entre las vinícolas Aborigen, Casa de Piedra, Denominación de origen, Estación Porvenir, 5 Estrellas, JC Bravo, Mogor Badán, Paralelo, Viñas Pijoan, Shimul, Tres Valles, Vena Cava, Viñas de Garza, Santa Elena, Viñedos Azteca y Vinisterra, se logró crear este vino del bicentenario, que si bien no es el «oficial» promete un […]