Etiqueta: festivales

  • Anuncian #FEVINO 2015, con preventa y toda la cosa.

    Anuncian #FEVINO 2015, con preventa y toda la cosa.

    Si bien toda la información todavía no está disponible, sabemos que este año los organizadores de #FEVINO se han dedicado a apuntalar detalles para ofrecer un mejor festival a productores y asistentes. Cambios #FEVINO. Lo que más destaca este año es el cambio de sedes en ambas ciudades. En Guadalajara el evento se mueve al […]

  • Juntos vamos más lejos: El aprendizaje de #FEVINO Guadalajara.

    Juntos vamos más lejos: El aprendizaje de #FEVINO Guadalajara.

    «Si corres solo puedes ir más rápido, pero juntos vamos más lejos» dice el proverbio africano que me ha venido mucho a la mente estos últimos días ya después de la –literal– tormenta #FEVINO. Por Carlos Valenzuela. @cevalenzuela Fotos: Gastronauta. ¿Esperaban tal respuesta? me ha preguntado mucha gente, tanto del medio como público en general, a […]

  • Sobre #FEVINO o ¿por qué hacer un festival de vino mexicano en Guadalajara?

    Sobre #FEVINO o ¿por qué hacer un festival de vino mexicano en Guadalajara?

    La Guadalajara donde había cinco o más distribuidores de vino mexicano ya no está. Se fueron con ella –o más bien con ellos– los lugares en cartas de restaurantes que se habían ganado para los caldos nacionales de pequeña producción. Pero el lugar no quedó vacío, los importadores no tardaron en dar un producto sustituto […]

  • Crece Festival del Vino en Guadalajara: De la Viña a la Copa 2012

    Crece Festival del Vino en Guadalajara: De la Viña a la Copa 2012

    En esta, su quinta edición, el ya esperado por muchos evento de vino cambia de sede, aumenta bodegas, etiquetas, catas y cenas maridaje para ofrecer a los asistentes una experiencia más completa si lo que quieren es disfrutar del vino. Así, el próximo 17 y 18 de octubre se desarrollará el festival que organiza Vinos […]

  • Vinos blancos y rosados para probar con mariscos o pescados, solos o acompañados.

    Vinos blancos y rosados para probar con mariscos o pescados, solos o acompañados.

    En más de alguna ocasión los ‘expertos’ catadores de una sesión han opinado que en México no se producen buenos vinos blancos –o rosados, para el caso–, pero la realidad es diferente. En este texto la autora relata su experiencia del Festival de Primavera en Ensenada, donde pudo tener una ‘probadita’ de la variedad que […]

  • Prepara La Redonda el Festival 100 Vinos Mexicanos 2012

    Prepara La Redonda el Festival 100 Vinos Mexicanos 2012

    El próximo 3 y 4 de marzo se llevará a cabo la tercera edición del Festival 100 Vinos Mexicanos en la vinícola queretana La Redonda, ubicada en Ezequiel Montes. Este evento, incluyente por naturaleza, está dirigido no sólo a los enófilos expertos, sino a neofitos en el tema y en general a todo el público […]

  • Segundo festival de los 100 vinos mexicanos en La Redonda (Querétaro, México)

    Segundo festival de los 100 vinos mexicanos en La Redonda (Querétaro, México)

    Este evento, como otros pocos en el país, está diseñado para dar a conocer al público en general la variedad de vinos nacionales que tenemos disponibles, además de ser el marco perfecto para platicar con sus productores. Cien vinos se dicen fácil, pero en un contexto nacional de aproximadamente trescientas etiquetas, donde la mayoría son […]

  • Llega el sur de Francia a la Ciudad de México: Tercer festival Sud de France.

    Llega el sur de Francia a la Ciudad de México: Tercer festival Sud de France.

    Por tercera ocasión, la región de Languedoc-Rousillon y Sopexa invitan a su festival Sud de France en México. Enfocado a promover los vinos de dicha región, este evento nos agrada porque además de tener actividades para los profesionales del sector, pone a nuestra disposición una excelente oferta de vinos de Languedoc-Rousillon a precios envidiables. Encuentra […]

  • Vino Pasión Guadalajara 2010

    Vino Pasión Guadalajara 2010

    Importantes bodegas, importadores, distribuidores, medios y consumidores se dieron cita en la tormentosa ciudad de Guadalajara para disfrutar el evento organizado por Wines of Argentina (WOA) el pasado 6 de septiembre. Redacción Vinísfera.Com

  • Festival Vino Pasión Guadalajara 2010

    Festival Vino Pasión Guadalajara 2010

    De cara al bicentenario y ya bien entrados en la segunda mitad del año, comienzan los eventos de vino en la capital de Jalisco –ya era hora. En esta ocasión, Wines of Argentina, el órgano oficial encargado de la promoción de los caldos de dicho país, y nuestros amigos de la revista Catadores, nos invitan […]

  • Manita de puerco a la cocina francesa en Guadalajara

    Ya de algún tiempo para acá en lo personal he sido de los promotores de la idea que la cocina francesa en nuestra ciudad si bien tiene buenos representantes, le hace falta engrosar su delegación. Y es que fuera de las opciones «seguras» ya tradicionales como Chez Pierre, Pierrot, Chez Nene o las más recientes […]

  • Gánate boletos para el festival de 100 vinos mexicanos (2010)

    ¿Quieres participar en este festival, pero no tienes lana? ¿Si compras los boletos te quedas sin dinero para el pasaje? ¿Los conciertos de Metallica, Coldplay, Kashmir o Whitest Boy Alive te dejaron sin baro? Entonces esta promoción es para ti. NOTA: Promoción finalizada (2010). Ganarte un pase doble para este festival es muy fácil: Navega […]