Portugal

Las nuevas viejas regiones vinícolas para redescubrir.

Te ofrecemos esta leve fotografía de algunas de las regiones y bodegas más tradicionales que ahora se han reinventado y bien vale la pena que las conozcas y re-conozcas. Por Juan Manuel Solis Escala (@wamawine). Dejando atrás las técnicas tradicionalistas que por siglos se han venido implementando en la vitivinicultura [...]

enero 12, 2012 En Portada, Historias del Vino, Regiones, Reportaje 0 Comments

Portugal: Más allá del oporto y el vino verde

Vinho Verde, Douro, Dão, Alentejo. Te ofrecemos un recorrido por las cuatro principales zonas vitivinícolas de la nación lusitana. Por Antonio Manuel Pires de Carvalho

septiembre 13, 2010 Historias del Vino, Regiones, Reportaje 3 Comments

2008 – Torre de Aguiar – Vinho frisante branco

Uva(s): Siria, Malvasía Fina Bodega: Castelo Rodrigo País: Portugal Región: Valle del rio Douro (Duero) Vista El vino muestra un color pajizo pálido, muy brillante y claro. Ligera concentración de color y viscosidad. También presenta una ligera efervescencia quizá debido a su juventud. Nariz Este vino se muestra con una [...]

noviembre 9, 2009 Blancos, Blancos Portugal, Vinos 0 Comments