Etiqueta: reseñas

  • You had me at ‘Mermelada de tocino’ – Cochón Gastrobar (Guadalajara, México)

    You had me at ‘Mermelada de tocino’ – Cochón Gastrobar (Guadalajara, México)

    Tras un par de semanas de escuchar ‘cochón por acá’ y ‘cochón por allá’, de boca de gente a la que le hacemos mucho caso en estos menesteres de la glotonería nos dimos a la tarea de ir a visitarlos. Equipo Vinísfera.com @Vinisfera La primera visita fue un miércoles ya como a las once de […]

  • Guillermo Ysusi

    Politólogo apasionado por los aromas de la cocina y los destellos de una copa de vino. Lleva año y medio viajando por la Ciudad de México  -con escapadas esporádicas a otras tierras-, en busca de restaurantes, cafés y lugares que reseñar en su blog: Por el Puro Gusto. Ama los sabores ocultos en el whisky […]