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Temas Publicaciones: tempranillo

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2001 – Casa de Piedra – Vino de Piedra

Uva(s): Cabernet Sauvignon, Tempranillo Bodega: Casa de Piedra Enólogo: Hugo D’Acosta País: México Región: Ensenada (Valle de Guadalupe, San Vicente) Catado: 15 de junio del 2010 Vista Rojo granate de intensidad media, visos color teja. Limpio, brillante. Nariz Frutos rojos ... Leer Más »

Guateque 2010: Year of Discovery

Guateque 2010: Year of Discovery

Every vintage of Mexican wine brings pleasant surprises as this wine growing region evolves into a global phenomena. The real news about Mexico is that the wine and culinary culture is advancing at a rapid pace, thus fueling our “silent ... Leer Más »

¿Necesitamos en México una uva insignia?

A diferencia de lo que ocurre en otros países productores, en México no tenemos una uva emblemática de los vinos que aquí se elaboran. El tema, como nos dice el autor de esta columna, merece algunas reflexiones. Por Rafa Ibarra Leer Más »

Félix Callejo presentó sus vinos en México

“España es el Nuevo Mundo dentro del Viejo Mundo”, dijo Cristina Callejo, export manager de bodegas Félix Callejo, durante su más reciente visita a la Ciudad de México, el pasado 17 de febrero. La cita fue en el restaurante Litoral ... Leer Más »

Joaquín Prieto

Joaquín Prieto

Franco, alegre, dicharachero, vivaz. Norteño. Así podría describir la primera impresión que tuve de Joaquín, cuando lo conocí en la bodega que fundó con su socio Octavio, en el corazón de San Antonio de las Minas (en Baja California). En ... Leer Más »

La Rioja para principiantes

Una de las regiones vitivinícolas más importantes de España es sin duda La Rioja. Presentamos una vista panorámica que te permitirá entender y, sobre todo, disfrutar mejor de estos vinos de renombre mundial. Por: Luis Vicente Elías Pastor Leer Más »

2004 – Vinisterra – Macouzet

Uva: Tempranillo Bodega: Vinisterra Enólogo: Christoph Gaertner País: México Región: Ensenada Vista Color rubí obscuro. Nariz Aromas a frutas rojas, especias y tabaco. Boca Notas muy marcadas a chocolate y especias, pleno y equilibrado, de taninos sedosos con estructura y largo ... Leer Más »

La uva tempranillo

Conoce un poco más sobre esta importante cepa, la más plantada de España. La tempranillo es, en extensión, la variedad más plantada en España. Se encuentra presente en 28 Denominaciones de Origen de ese país. Leer Más »

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