Etiqueta: vino mexicano

  • Lista la doceava edición del festival De la Viña a la Copa

    Lista la doceava edición del festival De la Viña a la Copa

    El Festival que dio inicio a los eventos de este tipo en Guadalajara y el de mayor tradición cumple un año más en nuestra ciudad. Vinos América –organizador del evento– nos invita a conocer una gran variedad de etiquetas de todo el mundo en un evento que se caracteriza por su impecable producción y gran […]

  • #FEVINO 2016. El Recuento y los planes para 2017.

    #FEVINO 2016. El Recuento y los planes para 2017.

    Hay muchos detalles notables sobre las ediciones de este año que me dejan pensando sobre la necesidad (o falta de ella) de los festivales de vino. Ojo, no se asusten, lo seguiremos haciendo, el chiste es que sean verdaderamente trascendentes. Por Carlos Valenzuela @Vinisfera Fotos por Baja Vino. Hablemos de Guadalajara. Fevino para los tapatíos […]

  • #GDL: Cata y plática de Santos Brujos, vinos biodinámicos.

    #GDL: Cata y plática de Santos Brujos, vinos biodinámicos.

    ¿Sabes qué son los vinos biodinámicos? Más allá de lo orgánico, la biodinámica es un conjunto de técnicas que buscan el balance completamente natural de la vid con su entorno. Conoce los vinos biodinámicos en esta plática y cata con su enólogo Reynaldo Rodríguez, una oportunidad que no te puedes perder. Jueves 23 de junio, […]

  • Vuelve VinoLitoral a Guadalajara

    Vuelve VinoLitoral a Guadalajara

    Seguramente tú ya sabes qué es #VinoLitoral… ¿No? ¿Dónde has estado los últimos tres años? En corto, #VinoLitoral es la fiesta del mar y el #VinoMexicano en Guadalajara, el único evento oficial de Provino (la asociación que agrupa a más bodegas ensenadenses) en Guadalajara. Este gran evento es organizado por Provino y Garnacha & Garnacha. […]

  • Cinco medallas para vinícolas mexicanas en CINVE (España)

    Cinco medallas para vinícolas mexicanas en CINVE (España)

    Casta de Vinos y Vinícola Mundano se trajeron cinco premios en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) llevado a cabo en pasados días en la ciudad de Huelva, España. Los premios para las vinícolas nacionales son los siguientes: Oro: Ensamble de Tintos 2013 / Vinícola Mundano Mourvedre 2013 / Casta de Vinos Nebbiolo 2013 / […]

  • Cata: Mundano en La (Nueva) Tienda Vinísfera

    Cata: Mundano en La (Nueva) Tienda Vinísfera

    Hay varios proyectos vinícolas familiares en México, la mayoría de hecho pertenecen a este rubro. Si queremos entender un poco más la realidad del vino mexicano es necesario conocer a quienes lo hacen; eso en un proyecto familiar se ve reflejado directamente en el vino. En esta ocasión te invitamos a conocer los propietarios de Vinos […]

  • GDL: Tienda Vinísfera Cambia de Dirección

    GDL: Tienda Vinísfera Cambia de Dirección

    Para empezar este 2016 con el pie derecho decidimos dar un paso adelante y movernos a un lugar que tendrá mejores instalaciones para el disfrute y convivencia alrededor del vino. En los dos años y medio que llevamos en nuestro querido local de la colonia Lafayette, nos hemos dado cuenta que además de tener una […]

  • Anuncian #FEVINO 2015, con preventa y toda la cosa.

    Anuncian #FEVINO 2015, con preventa y toda la cosa.

    Si bien toda la información todavía no está disponible, sabemos que este año los organizadores de #FEVINO se han dedicado a apuntalar detalles para ofrecer un mejor festival a productores y asistentes. Cambios #FEVINO. Lo que más destaca este año es el cambio de sedes en ambas ciudades. En Guadalajara el evento se mueve al […]

  • Anuncian Fiestas de la Vendimia Ensenada 2015

    Anuncian Fiestas de la Vendimia Ensenada 2015

    En rueda de prensa llevada a cabo la semana pasada en Ensenada, Baja California, los representantes del Comité Provino dieron a conocer los pormenores de las próximas Fiestas de la Vendimia, que por cierto cumplen 25 años este 2015. Aquí te damos a conocer el comunicado de prensa resultado de dicha reunión. Ensenada, Baja California. […]

  • #FotoGalería: Muestra #VinoLitoral Guadalajara

    #FotoGalería: Muestra #VinoLitoral Guadalajara

    Con más de una veintena de bodegas mexicanas representadas por sus productores y 12 restaurantes de la ciudad, escogidos por su manejo sobresaliente del ingrediente de mar y su apoyo al Vino Mexicano, se llevó a cabo la Muestra #VinoLitoral el pasado 23 de mayo en las instalaciones de ÚNICO Guadalajara. Aquí les dejamos un […]

  • #VinoLitoral de nuevo en Guadalajara

    #VinoLitoral de nuevo en Guadalajara

    Llegó esa época del año nuevamente, el calor sofocante de La Perla anuncia que ya no tarda en comenzar el temporal y tu cuerpo sabe que es tiempo para salir a tomar un buen vino mexicano –blanco o rosado de preferencia– con algún marisco preparado por uno de los mejores cocineros de la ciudad. Sí, llegó […]

  • Erik Dutsch y Victoria Reed en La Tienda de Vino #GDL

    Erik Dutsch y Victoria Reed en La Tienda de Vino #GDL

    Pocos géneros musicales han estado tan estrechamente ligados al vino como el Jazz. A los que nos gusta, no podemos escucharlo sin pensar en estar también tomando una copa de buen vino, y si es mexicano pues mejor.  Esta vez aprovechamos la visita de Erik Dutsch y Victoria Reed con motivo del 25 aniversario de Sólo […]

  • Cena y Cata por visita de Totol a Guadalajara

    Cena y Cata por visita de Totol a Guadalajara

    Te presentamos los eventos que se vienen con motivo de la visita de Gustavo y Marisol Peña Verplancken (Totol) en los próximos días a Guadalajara, no te pierdas la oportunidad de probar los vinos y platicar con sus productores. #Totollium, cena maridaje de Totol en Allium Jueves 19 de febrero, 20 horas. $550 por persona. […]

  • Porque usted lo pidió: llega el segundo #ZapopanPicnic

    Porque usted lo pidió: llega el segundo #ZapopanPicnic

    Imagínate una casa antigua con un gran jardín, decorado por un árbol que podría contar historias de varias generaciones que han vivido en ella… Agrégale paella, lechón, platones de queso, baos, vino, cerveza y listo; tienes el segundo #ZapopanPicnic. El Picnic tiene por objetivo que convivas con tu familia en un espacio agradable, cómodo, seguro, con […]

  • Del vino navideño y otras curiosidades…

    Del vino navideño y otras curiosidades…

    Llegó de nuevo la ‘temporada buena’, esa en la que todos vendemos lo que se vende regularmente en dos o tres meses ‘normales’. Entre posadas, regalos, cena de navidad y año nuevo la venta en tiendas se ve muy beneficiada y todos estamos contentos. Pero podríamos estar mejor. Conforme se acerca navidad y año nuevo […]