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Descripción del producto
GRENACHE representa la esencia misma del tiempo y la adaptación de una cepa de muchos años en el valle, de viñedos de temporal de más de 60 años dando una expresión total de una uva en todo su esplendor.
Información Adicional
| Bodega | Barón Balché |
|---|---|
| Añada | No |
| Enólogo/Winemaker | Jesús Rivera |
| Sitio Web | http://www.baronbalche.com |
| País | México |
| Región | Ensenada |
| Sub Región | Valle de Guadalupe |
| Uva(s) | Grenache |
| Descripción Aromática | Fina y elegante sobresalen aromas frutales maduros como el higo y la ciruela con un sutil matiz floral. |
| Descripción Gustativa | En boca potente, intensa con taninos finos y equilibrados, propios del contacto de la madera. |
| Tiempo en Barrica | 13-18 meses |
| Alcohol/Volumen | 13.5% |
| Potencial de Guarda | Largo 16 - 30 años |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 18 a 20°C |
| Maridaje | Con alimentos de intensidad media a alta, con cortes finos y platillos elaborados. |
| Decantar | Sí, 30 - 60 min. |
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