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Descripción del producto
Fundada en 1734 por Jacques Fourneux, comerciante de vinos, Champagne Taittinger es propiedad de la familia Taittinger desde 1932 y está considerada una de las bodegas elaboradoras de champagne más antiguas. Establecida en la histórica mansión de los Condes de Champagne, cuenta con unas magníficas cavas subterráneas construidas en el s. IV por los monjes benedictinos de la Abadía de Saint Nicaise.
Información Adicional
| Bodega | Taittinger |
|---|---|
| Añada | No |
| Enólogo/Winemaker | Pierre Emmanuel Taittinger |
| Sitio Web | http://www.taittinger.com |
| País | Francia |
| Sub Región | Champagne |
| Uva(s) | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Descripción Aromática | Ofrece una nariz expresiva y abierta, afrutada con aromas de durazno, flores blancas y vainilla. |
| Descripción Gustativa | En boca es vivo y fresco; armonioso, delicado con sabores de frutas frescas y de miel. Tiene un potencial aromático desarrollado. |
| Tiempo en Barrica | No |
| Alcohol/Volumen | 12% |
| Potencial de Guarda | Bajo 1 - 3 años |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 8 a 10°C |
| Maridaje | Acompaña muy bien carnes blancas como cordero con morillas, langosta o un quiche con champiñones. Es ideal también tomarlo como aperitivo. |
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