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Descripción del producto
Vino tinto 100% Cabernet Sauvignon con crianza de 10 meses en barrica de roble francés y americano.
Información Adicional
| Bodega | Santa Úrsula |
|---|---|
| Añada | 2007 |
| Enólogo/Winemaker | Gricelda López |
| Sitio Web | http://www.vinosantaursula.com |
| País | México |
| Región | Ensenada |
| Sub Región | Valle de Guadalupe |
| Uva(s) | Cabernet Sauvignon |
| Descripción Aromática | Explosión aromática encabezada por chocolate, seguido de bombón, vainilla, ligeramente especiados (canela y tabaco) algo de casis, frutas rojas y moras. |
| Descripción Gustativa | En boca, una sensación de nuez moscada, un final a café con una pincelada de cascara de cítricos, un ataque ligeramente astringente con permanencia media. |
| Tiempo en Barrica | 7-12 meses |
| Tipo de Barrica | Americana, Francesa |
| Alcohol/Volumen | 14% |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 18°C |
| Maridaje | Se sugiere armonizar platillos con carne, aves y pastas ligeramente condimentadas. |
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