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Descripción del producto
Los Vinos Oveja Negra Reserva representan el espíritu de la bodega; vinos diferentes e innovadores, mezclas generosas, cargadas de fruta, de buena concentración e intensidad de sabores.
Información Adicional
| Bodega | Oveja Negra |
|---|---|
| Añada | No |
| Sitio Web | http://www.ovejanegra.com |
| País | Chile |
| Región | Valle de Maule |
| Uva(s) | Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz |
| Descripción Aromática | En nariz despliega una gran expresión a frutas negras y rojas con notas a moras y arándanos como también especias dulces que recuerdan la canela y el clavo de olor, todo ello seguido de una leve nota animal en el fondo que le otorga complejidad al vino y que es muy propia del syrah. La madera producto del envejecimiento en barricas aporta notas a vainilla, suave tostado y caramelo de una intensidad media a alta. |
| Descripción Gustativa | En boca el vino se presenta de alto volumen y con buena estructura, con taninos maduros y una atractiva persistencia. |
| Tiempo en Barrica | 7-12 meses |
| Alcohol/Volumen | 13.6% |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 18°C |
| Maridaje | Vino ideal para acompañar carnes asadas, roast beef y lasagnas de verduras. |
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