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Descripción del producto
Vino de Monte Xanic de excelente cuerpo y taninos suaves con gran intensidad frutal y un delicado toque de roble fino. Excelente para acompañar una parrillada y platillos mexicanos condimentados.
Información Adicional
| Bodega | Monte Xanic |
|---|---|
| Añada | No |
| Enólogo/Winemaker | Hans Backhoff |
| Sitio Web | http://www.montexanic.com |
| País | México |
| Región | Ensenada |
| Sub Región | Valle de Guadalupe |
| Uva(s) | Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz |
| Descripción Aromática | Suave principalmente frutal como moras y grosella negra. |
| Descripción Gustativa | En boca es bien equilibrado, rica acidez, estructura sólida y fondos tostados. |
| Tiempo en Barrica | 7-12 meses |
| Tipo de Barrica | Francesa |
| Alcohol/Volumen | 13% |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 18°C |
| Maridaje | Acompaña todo tipo de carnes, platillos condimentados y quesos curados. |
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