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Descripción del producto
Cousiño Macul fue una de las primeras viñas chilenas en producir Chardonnay. Las vides se establecieron originalmente en el valle de Maipo a partir de estacas traídas desde la región de Borgoña en Francia a fines del siglo XIX. Con el correr del tiempo, la viña definió dos estilos distintos de Chardonnay.
Información Adicional
| Bodega | Cousiño Macul |
|---|---|
| Añada | 2011 |
| Sitio Web | http://www.cousinomacul.cl |
| País | Chile |
| Región | Valle de Maipo |
| Uva(s) | Chardonnay |
| Descripción Aromática | Captura aromas de limón, manzana y una nota tropical de mango. En el fondo, aparecen notas de jazmín. |
| Descripción Gustativa | Encantadora fruta y excelente acidez. Termina con un final largo y cítrico que limpia el paladar. |
| Tiempo en Barrica | No |
| Alcohol/Volumen | 14% |
| Potencial de Guarda | Bajo 1 - 3 años |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 8 a 10°C |
| Maridaje | Se recomienda acompañar con platos de aves y mariscos, además con el sushi. |
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