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Descripción del producto
Blanco elaborado a partir de la variedad viura. Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío se obtiene el mosto yema. La fermentación se realiza en tanques de inoxidable y a temperatura controlada.
Información Adicional
| Bodega | CVNE |
|---|---|
| Añada | 2011 |
| Sitio Web | http://www.cvne.com |
| País | España |
| Región | Rioja |
| Uva(s) | Viura |
| Descripción Aromática | Aromas a fruta fresca , manzana verde, plátano, piña, mezclado con aromas a jazmín y flores blancas. |
| Descripción Gustativa | Paladar sedoso y agradable debido a un perfecto equilibrio entre estructura y acidez. |
| Tiempo en Barrica | No |
| Alcohol/Volumen | 12.5% |
| Maridaje | Mariscos, pescados y arroces marineros. |
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