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Descripción del producto
La compra de este vino es donada al 100% a la fundación Mar Adentro de México A.C.
Información Adicional
| Bodega | Monte Xanic |
|---|---|
| Añada | 2006 |
| Enólogo/Winemaker | Hans Backoff |
| Sitio Web | http://www.montexanic.com |
| País | México |
| Región | Ensenada |
| Sub Región | Valle de Guadalupe |
| Uva(s) | Cabernet Sauvignon |
| Descripción Aromática | Nariz intensa y compleja donde destacan notas de fruta roja, zarzamora y cereza negra, con fondos de maderas finas como el roble y algunos toques de chocolate oscuro. |
| Descripción Gustativa | En boca es robusto, demuestra tener una estructura marcada por los sabores de frutas en mermeladas, maderas finas y una excelente persistencia. |
| Tiempo en Barrica | 13-18 meses |
| Tipo de Barrica | Francesa |
| Alcohol/Volumen | 13.5% |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 17º C |
| Maridaje | Va muy bien con cortes finos a la parrilla y quedos maduros. |
| Decantar | Sí, 30 - 60 min. |
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