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Descripción del producto
Es un vino complejo, potente y delicado; vinificado en origen y criado en barricas de roble blanco nuevas por 7 meses.
Información Adicional
| Bodega | Vinícola Norte 32 |
|---|---|
| Añada | No |
| Enólogo/Winemaker | José Luis Durand |
| Sitio Web | http://www.sinergi-vt.com |
| País | México |
| Región | Ensenada |
| Sub Región | Valle de Guadalupe |
| Uva(s) | Cabernet Sauvignon |
| Descripción Aromática | En nariz resaltan sus aromas de toffe y caramelo y a medida que se va abriendo comienzan desfilar notas muy elegantes de cerezas y moras con un ligero toque de gelato menta y frambuesa, es muy complejo y delicado. |
| Descripción Gustativa | En boca logra un potente ataque con sus aromas y evoluciona muy armónico a una acidez agradable terminando con unos taninos potentes y muy persistentes, el final esta lleno de vainilla y caramelo. |
| Tiempo en Barrica | 7-12 meses |
| Alcohol/Volumen | 13% |
| Potencial de Guarda | Medio Bajo 4-6 años |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 18 a 20°C |
| Maridaje | Carnes rojas, tortilla de patata con chorizo, chipirones, lechón y borrego. |
| Decantar | No |
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