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Ojos Negros Syrah, Bodega San Rafael

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Vino tinto 100% Syrah, crianza de 16 meses en barrica.

Ojos Negros Syrah, Bodega San Rafael

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Descripción del producto

Vino de gran personalida en boca, cuerpo medio alto con taninos moderados y sorprendente armonía entre acidez, alcohol y astringencia. Limpio y brillante, de intenso color cereza con bordes violáceos. Franco, carnoso y complejo, con agradables sabores mixtos a frutas frescas y secas, complementado por sutiles notas de mantequilla y caramelo, resultando de su añejamiento en barrica de roble blanco. Ojos Negros Syrah es el reflejo del terruño del Valle de Ojos Negros y el compromiso de calidad de Bodegas San Rafael.

Información Adicional

Bodega Bodega San Rafael
Añada 2009
Enólogo/Winemaker Ludwing E. Hussong
Sitio Web http://www.vinospassion.com
País México
Región Ensenada
Uva(s) Syrah/Shiraz
Descripción Gustativa Agradebles sabores mixtos a frutas frescas y secas.
Tiempo en Barrica 13-18 meses
Alcohol/Volumen 14.2%
Potencial de Guarda Medio 7 - 10 años
Producción 2080 botellas
Temperatura de Servicio (ºC) 16ºC
Decantar Sí, 30 - 60 min.

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