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Descripción del producto
Con color intenso de tonalidad rojo/granate con aspecto brillante, fluye con buena densidad denotando su potencial en glicerina y alcohol.
Información Adicional
| Bodega | No |
|---|---|
| Añada | 2011 |
| Enólogo/Winemaker | Enrique Ferro |
| Sitio Web | http://www.vinosliceaga.com |
| País | México |
| Región | Ensenada |
| Sub Región | San Antonio de las Minas |
| Uva(s) | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Descripción Aromática | Con perfil aromático muy afrutado y de gusto elegante en armonía con los aromas del Merlot como zarzamora, cereza negra, cassis y fresa fresca. |
| Descripción Gustativa | Muy afrutado, limpio, con buen cuerpo, ligeramente seco, suave de textura aterciopelada, redondo de buen equilibrio y de muy buena persistencia y elegancia, cubre el paladar y tiene una densidad y volumen excepcional. |
| Tiempo en Barrica | 4-6 meses |
| Tipo de Barrica | Americana |
| Alcohol/Volumen | 13.5% |
| Potencial de Guarda | Bajo 1 - 3 años |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 16 a 18°C |
| Ocasión de Consumo | Especial como aperitivo por su juventud y frescura. |
| Maridaje | Ideal para acompañar tapas, carnes blancas, pastas y quesos ligeros y de pasta suave, como emmenthal y oreados cremosos. |
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