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Descripción del producto
En Casa de Piedra buscamos un vino de autor, aprovechando las uvas de los diferentes microclimas, la más alta tecnología y la sensibilidad enológica a una escala que permita cuidar cada botella e imprimirle en lo posible la personalidad del terruño.
Información Adicional
| Bodega | Casa de Piedra |
|---|---|
| Añada | 2008 |
| Enólogo/Winemaker | Hugo D'Acosta |
| Sitio Web | http://www.vinoscasadepiedra.com |
| País | México |
| Región | Ensenada |
| Sub Región | San Antonio de las Minas, San Vicente de Ferrer |
| Uva(s) | Cabernet Sauvignon, Tempranillo |
| Descripción Aromática | Notas intensas de frutos rojos (moras) y elegantes toques de nuez moscada y pimienta. |
| Descripción Gustativa | Vino elegante de gran personalidad presencia de taninos suaves, con una acidez continua. |
| Tiempo en Barrica | 13-18 meses |
| Tipo de Barrica | Otra |
| Alcohol/Volumen | 13.6% |
| Potencial de Guarda | Medio 7 - 10 años |
| Producción | Barrica de Roble |
| Temperatura de Servicio (ºC) | 16 a 18°C |
| Maridaje | Carnes rojas venado y un plato de quesos. |
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