{"id":1525,"date":"2009-11-03T20:37:23","date_gmt":"2009-11-04T02:37:23","guid":{"rendered":"http:\/\/vinisfera.com\/r\/?p=1525"},"modified":"2010-02-03T20:40:50","modified_gmt":"2010-02-04T02:40:50","slug":"numero-11-fin-de-ano-fin-de-ciclo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/archivo\/1525","title":{"rendered":"N\u00famero 11 &#8211; Fin de a\u00f1o, fin de ciclo"},"content":{"rendered":"<p>Estimado lector, me permito agradecer tu tiempo una vez m\u00e1s, tanto a t\u00edtulo personal como de parte de todo el equipo <em>Vin\u00edsfera<\/em>. Nos enfrentamos en este n\u00famero a un per\u00edodo natural de evaluaci\u00f3n, y decidimos no dejarlo pasar sin tomar acciones contundentes para con nuestro objetivo, nuestros lectores, nuestra comunidad y nuestro planeta.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>El objetivo de <em>Vin\u00edsfera<\/em> es y ha sido, desde el inicio del proyecto, engrandecer la cultura del vino, acrecentarla sobre todo en aquellos que tienen sus primeros encuentros con \u00e9l. Por ello decidimos mantener un estilo fresco, amigable, accesible; y as\u00ed queremos que sea tambi\u00e9n nuestra informaci\u00f3n. Sin embargo hoy, llamados a evaluar nuestro cumplimiento, nos hemos dado cuenta que esta edici\u00f3n impresa nos limita firmemente para poder hacer una mayor labor de culturizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>La actualidad nos llama a entregarte m\u00e1s y mejor informaci\u00f3n, m\u00e1s oportuna, en forma eficiente y con menos impacto al medio ambiente; la actualidad nos pide tambi\u00e9n hacer esta labor para un mayor n\u00famero de personas. Queremos ser voceros de la industria y referencia para en\u00f3filos no s\u00f3lo de M\u00e9xico, y no s\u00f3lo de habla hispana. Por esta raz\u00f3n hemos decidido romper la barrera del papel en forma definitiva y trascender al entorno digital, con lo que buscamos potenciar <em>Vin\u00edsfera<\/em> a dimensiones precisamente m\u00e1s accesibles, frescas, j\u00f3venes y responsables con el medio ambiente.<\/p>\n<p>Con este esfuerzo pretendemos llevarte mejores contenidos y poder involucrarte a\u00fan m\u00e1s en el mundo del vino; ser tu mejor fuente de informaci\u00f3n y, por qu\u00e9 no, tu mejor consejero. Para ello, nutriremos nuestro portal Web con material multimedia de catas, recomendaciones, entrevistas, referencia, blogs, podcasts y todo lo necesario para ser tu compa\u00f1ero en el viaje del vino y la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>Por ahora, disfruta esta \u00faltima entrega impresa de <em>Vin\u00edsfera<\/em>. Te ofrecemos en nuestro tema principal, una mirada a la otra cara de los vinos chilenos, dentro de un especial que descubre toda la riqueza del austral pa\u00eds americano, del cual s\u00f3lo conocemos una peque\u00f1\u00edsima parte. Date un tiempo para conocer su enolog\u00eda, gastronom\u00eda y arte.<\/p>\n<p>Te invito a evaluar tus acciones bajo la estricta mirada de la necesidad y el respeto hacia los dem\u00e1s y hacia el medio ambiente. Recuerda que son muchas las actividades innecesarias que da\u00f1an el entorno. Hoy en d\u00eda la tecnolog\u00eda hace posible que podamos tener una menor huella de carbono y con ello un planeta, y quiz\u00e1s una conciencia, m\u00e1s limpio.<\/p>\n<p>Muchas, muchas gracias por tu tiempo. Espero verte en vinisfera.com siendo parte de nuestra comunidad, haciendo comentarios y sugerencias sobre nuestros contenidos y enriqueci\u00e9ndolos con tus propuestas.<\/p>\n<p><strong>Carlos Valenzuela<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estimado lector, me permito agradecer tu tiempo una vez m\u00e1s, tanto a t\u00edtulo personal como de parte de todo el equipo Vin\u00edsfera. 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