{"id":2364,"date":"2009-11-10T14:23:27","date_gmt":"2009-11-10T20:23:27","guid":{"rendered":"http:\/\/vinisfera.com\/r\/?p=2364"},"modified":"2010-03-02T19:31:13","modified_gmt":"2010-03-03T01:31:13","slug":"2008-sinergi-vio-tinto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/archivo\/2364","title":{"rendered":"2008 – Sinergi – Vio Tinto"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Uva(s)<\/strong>: Cabernet Sauvignon, Grenache, Petit Syrah, Barbera
\nBodega<\/strong>: Sinergi para OPP Cavas
\nEn\u00f3logo<\/strong>: Jos\u00e9 Luis Durand
\nPa\u00eds<\/strong>: M\u00e9xico
\nRegi\u00f3n<\/strong>: Ensenada<\/p>\n

Vista<\/strong><\/p>\n

Claro y brillante, de color rojo con destellos viol\u00e1ceos, mediana concentraci\u00f3n de color y viscosidad media alta.<\/p>\n

Nariz<\/strong><\/p>\n

Intensidad arom\u00e1tica alta, nos muestra una dualidad de frutas, rojas y negras, cerezas, frambuesas, mora azul, y todo un florero lleno de violetas, bugambilias y jamaica. Miel de maple, mantequilla tostada y un peculiar aroma que cuando lo combino con lo anterior s\u00f3lo me puede recordar a unos hot-cakes<\/em>.<\/p>\n

Boca<\/strong><\/p>\n

Este vino retiene un peque\u00f1o porcentaje de az\u00facar residual. Mucha fruta concentrada, mermelada, cheese cake<\/em> de cereza, flores y jarabe de granadina son s\u00f3lo algunos de los sabores en este vino. Es un vino muy bien balanceado. Franco y claro, se presenta directamente con tus sentidos.<\/p>\n

Estructura<\/strong><\/p>\n