{"id":2490,"date":"2009-11-07T23:56:31","date_gmt":"2009-11-08T05:56:31","guid":{"rendered":"http:\/\/vinisfera.com\/r\/?p=2490"},"modified":"2010-11-05T02:18:08","modified_gmt":"2010-11-05T07:18:08","slug":"francisco-rodriguez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/archivo\/2490","title":{"rendered":"Francisco Rodr\u00edguez"},"content":{"rendered":"

Serio,  reservado y hasta un poco t\u00edmido de primera instancia. As\u00ed se percibe al en\u00f3logo de la bodega m\u00e1s antigua de Am\u00e9rica, Francisco Rodr\u00edguez Gonz\u00e1lez, quien naci\u00f3 en Teocaltiche, Jalisco, y es el en\u00f3logo principal de esta prestigiada bodega mexicana localizada en el Valle de Parras, Coahuila.<\/p>\n

A Francisco se le puede conocer a trav\u00e9s de sus vinos, ya que en ellos se nota tanto su personalidad como sus intenciones. Tanto sus caldos j\u00f3venes como sus multipremiados Gran Reserva denotan un balance muy bien logrado entre fruta, madera y tanicidad. Sus vinos, si bien no se distinguen por ser aventurados y desafiantes, en mi opini\u00f3n s\u00ed destacan por ser siempre una opci\u00f3n segura y de excelente relaci\u00f3n calidad-precio.<\/p>\n

Sobre las dificultades que atraviesa la vitivinicultura nacional, Francisco reconoce la falta de gremio, de empresas y de inversi\u00f3n que conjuntamente con el gobierno hagan posible una mayor oferta de vinos mexicanos de alta calidad.<\/p>\n

As\u00ed pues, Paco es hoy por hoy uno de los principales representantes del vino mexicano, ya que adem\u00e1s de recibir invitados en Parras, dirige personalmente catas y presentaciones en todo M\u00e9xico, representa a Casa Madero en eventos internacionales y se da tiempo para hacer vendimias en el hemisferio sur y asesorar proyectos independientes de menor escala, a quienes beneficia con su experiencia.<\/p>\n

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Texto y foto de Carlos Valenzuela<\/p>\n


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