{"id":2500,"date":"2010-03-08T14:01:32","date_gmt":"2010-03-08T20:01:32","guid":{"rendered":"http:\/\/vinisfera.com\/r\/?p=2500"},"modified":"2010-03-08T14:10:53","modified_gmt":"2010-03-08T20:10:53","slug":"ag-jardi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/archivo\/2500","title":{"rendered":"Don Miller presenta su Jard\u00edn Secreto"},"content":{"rendered":"<p>El Sr. Miller, propietario de la bodega mexicana Adobe Guadalupe, presenta el mi\u00e9rcoles 10 de marzo su nueva etiqueta Jard\u00edn Secreto 2 (2007) y la nueva a\u00f1ada de su vino rosado Uriel 2009. Cabe mencionar que el nuevo Jard\u00edn Secreto ha sido comentado por varios comunicadores como el vino ganador en relaci\u00f3n calidad-precio de la primer #catatwitter organizada por Juan Sotres y secuaces en d\u00edas pasados.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/vinisfera.com\/r\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/LA-PORTE%C3%91A-Cena-Maridaje-A-de-C.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2502\" title=\"LA-PORTE\u00d1A-Cena-Maridaje-A-de-C\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/vinisfera.com\/r\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/LA-PORTE%C3%91A-Cena-Maridaje-A-de-C.jpg?resize=299%2C300\" alt=\"\" width=\"299\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/vinisfera.com\/r\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/LA-PORTE%C3%91A-Cena-Maridaje-A-de-C.jpg?resize=299%2C300&amp;ssl=1 299w, https:\/\/i0.wp.com\/vinisfera.com\/r\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/LA-PORTE%C3%91A-Cena-Maridaje-A-de-C.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/vinisfera.com\/r\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/LA-PORTE%C3%91A-Cena-Maridaje-A-de-C.jpg?resize=50%2C50&amp;ssl=1 50w, https:\/\/i0.wp.com\/vinisfera.com\/r\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/LA-PORTE%C3%91A-Cena-Maridaje-A-de-C.jpg?w=788&amp;ssl=1 788w\" sizes=\"auto, (max-width: 299px) 100vw, 299px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El evento ser\u00e1 con formato de cena maridaje de cuatro tiempos, con chefs estrellas invitados por el restaurante argentino La Porte\u00f1a, en la ciudad de Guadalajara (M\u00e9xico).<\/p>\n<p><strong>Lugar<\/strong>: Restaurante La Porte\u00f1a<br \/>\n<strong>Fecha<\/strong>: Mi\u00e9rcoles 10 de marzo, 2010.<br \/>\n<strong>Hora<\/strong>: 20:30 h.<br \/>\n<strong>Costo x persona:<\/strong> 600.00<br \/>\n<strong>Reservaciones<\/strong>: 3817 2798 ext. 102<br \/>\n<strong>Domicilio<\/strong>: Av. Am\u00e9ricas 1491 esq. Sao Paulo, Col. Providencia. Guadalajara, M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Para recibir a Don y su Jard\u00edn Secreto 2, el restaurante LA PORTE\u00d1A ha convocado una terna de chefs internacionales que convertir\u00e1n la noche del mi\u00e9rcoles en una experiencia gastron\u00f3mica memorable. A lo largo de la semana, el men\u00fa especialmente dise\u00f1ado para acompa\u00f1ar los vinos de Adobe Guadalupe permanecer\u00e1 como sugerencia de la carta y todos los vinos de la bodega se promover\u00e1n por copeo en los pizarrones durante todo el mes de marzo. Con este tipo de propuestas, Grupo Son vuelve a poner sobre la mesa su sello cosmopolita, de la mano del argentino Fernando Trocca, chef y socio fundador de La Porte\u00f1a, y en complicidad con As de Copas Vino Boutique, distribuidores en Guadalajara de los vinos de esta bodega de Ensenada.<\/p>\n<p>El propietario de Adobe Guadalupe, ex banquero nacido en St. Louis Missouri, EUA, en 1936, y radicado desde su retiro en el Valle de Guadalupe viene a presentar dos etiquetas: la nueva cosecha (2009) del sofisticado vino rosado Uriel, que se elabora con una mezcla de Cinsault, Tempranillo, Syrah, Barbera, Sauvignon Blanc y Moscatel; y la edici\u00f3n especial de Jard\u00edn Secreto 2, cosecha 2007, elaborado sobre una base de Tempranillo.<\/p>\n<p>El chef mexicano Poncho Cadena, propietario de La Leche (Monterrey y Puerto Vallarta), compartir\u00e1 la cocina con el uruguayo Gast\u00f3n Yelicich, chef de los restaurantes Isla de Flores, en el Faro de Jos\u00e9 Ignacio, en Uruguay, e Isla de Flores 1900, en Montevideo, capital de pa\u00eds sudamericano.<\/p>\n<p>Presentar\u00e1n un men\u00fa de cuatro tiempos, que incluye los vinos Uriel 09, Gabriel 07, Jard\u00edn Secreto 07 y Serafiel 05 magnum. Se servir\u00e1n aperitivos de empanadas y bocaditos, y los platos principales tendr\u00e1n estofado de calamari, chorizo colorado y pescado, as\u00ed como cordero braseado en vino tinto; se puede esperar un postre con el t\u00edpico dulce de leche.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/adobeguadalupe.com\/\" target=\"_blank\"><strong>Link: Adobe Guadalupe<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Reservaciones<\/strong><br \/>\nLa Porte\u00f1a (33) 3817 2798 ext. 102<br \/>\nHay un cupo limitado a 70 personas para la cena maridaje, por lo que se recomienda reservar con anticipaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Organiza<\/strong><br \/>\nCecilia Jarero \/ 044 333 15 600 15<br \/>\n<strong>As de Copas Vino Boutique<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Sr. Miller, propietario de la bodega mexicana Adobe Guadalupe, presenta el mi\u00e9rcoles 10 de marzo su nueva etiqueta Jard\u00edn Secreto 2 (2007) y la nueva a\u00f1ada de su vino rosado Uriel 2009. 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