La pregunta que da t\u00edtulo a este art\u00edculo no est\u00e1 enfocada ni a nuestras capacidades f\u00edsicas ni a la experiencia o conocimientos que tengamos sobre c\u00f3mo catar. Se refiere a algo m\u00e1s sencillo y muy importante: nuestro estado de \u00e1nimo.<\/p>\n
Es cierto que el vino es una bebida maravillosa y que disfrutamos mucho, pero hay ocasiones en las que llegamos a casa, tomamos una botella, la descorchamos, nos servimos y\u2026 el vino que tenemos en nuestra copa no nos produce el placer esperado. \u00bfA qu\u00e9 se debe esto? \u00bfEst\u00e1 mal el vino? Podr\u00eda ser, pero a veces simplemente es que nuestra mente tiene su atenci\u00f3n desviada hacia otras cosas, como pueden ser estr\u00e9s, cansancio, preocupaciones por problemas personales, laborales, etc\u00e9tera. Es decir, nuestro estado de \u00e1nimo no est\u00e1 en la mejor disposici\u00f3n posible. No es culpa del vino.<\/p>\n
Por pl\u00e1ticas con amigos en\u00f3filos que han pasado por alg\u00fan periodo de fuerte estr\u00e9s o de mucha preocupaci\u00f3n, he confirmado algo que yo mismo he vivido: los vinos que probamos durante ese lapso de tiempo no nos han ni sorprendido ni agradado demasiado. Pero, cuando la tensi\u00f3n desaparece y probamos nuevamente esos vinos, ahora cobijados por una agradable paz mental, nuestra percepci\u00f3n cambia totalmente, al grado de decir: \u201coye, no estaba tan mal despu\u00e9s de todo\u201d.<\/p>\n
Si no crees que esto es posible, vamos a comprobarlo f\u00e1cilmente haciendo el siguiente ejercicio, yendo al extremo opuesto.<\/p>\n
A ver, conc\u00e9ntrate y piensa en cu\u00e1l ha sido para ti el mejor vino que has probado en toda tu vida. Pi\u00e9nsalo. \u00bfYa lo tienes? Bueno, ahora trata de acordarte cu\u00e1l era el estado de \u00e1nimo que ten\u00edas en ese momento, c\u00f3mo era el ambiente que te rodeaba, si estabas solo o acompa\u00f1ado, y por quien o quienes. Con toda seguridad el recuerdo te dice que ese momento era sumamente agradable, alegre, y estabas acompa\u00f1ado por tus amigos o alg\u00fan ser querido.<\/p>\n
Por otro lado existen personas que piensan que m\u00e1s bien ser\u00e1 el vino el encargado de hacer que el momento sea placentero, haciendo eco a la frase de Pedro Ruiz: \u201cLo bueno del vino es que durante dos horas los problemas son de otros\u201d. Suena gracioso, pero conviene tener cuidado de no querer usar al vino o alguna otra bebida alcoh\u00f3lica como si fuera la \u201ccura\u201d a nuestros problemas, pues el desenlace ser\u00eda tr\u00e1gico. En todo caso yo prefiero la frase dicha por George Brassens: \u201cEl mejor vino no es necesariamente el m\u00e1s caro, sino el que se comparte\u201d<\/em>.<\/p>\n En resumen, si sientes que tu estado de \u00e1nimo no es muy adecuado como para disfrutar de una copa de vino, hazte un favor. No abras esa botella el d\u00eda de hoy, espera a un mejor momento. Seguro que no te arrepentir\u00e1s.<\/p>\n Hay ocasiones en que llegamos a casa, descorchamos una botella y el vino que servimos en nuestra copa no nos produce el placer esperado. Por Rafa Ibarra La pregunta que da t\u00edtulo a este art\u00edculo no est\u00e1 enfocada ni a nuestras capacidades f\u00edsicas ni a la experiencia o conocimientos que tengamos sobre c\u00f3mo catar. Se […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[985,7],"tags":[992,994,993,986,332],"class_list":["post-2816","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ideas-fermentadas","category-opinion","tag-estados-de-animo","tag-george-brassens","tag-pedro-ruiz","tag-rafa-ibarra","tag-vinos"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pOj6X-Jq","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2816\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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