<\/p>\n
Datos destacados de la expo:<\/strong> Expo Delicatessen & Vinos es el \u00fanico evento en C\u00f3rdoba que permite degustar los mejores vinos acompa\u00f1ados de refinados productos gourmet brindando el marco propicio para realizar negocios, facilitados por las Rondas de Compradores y el Horario Trader, que permiten el acercamiento de m\u00e1s de 1400 compradores mayoristas de la Argentina.<\/p>\n De la mano de ProArgentina<\/strong>, se realizaran Rondas de Compradores Internacionales. Las empresas extranjeras que han confirmado su participaci\u00f3n son:<\/p>\n Cronograma de Actividades:<\/strong> Jueves 1 de julio<\/strong> 20:20 a 20:50 hs.:<\/strong> Indalo Presenta \u00abMitos y realidades sobre el consumo del aceite de oliva\u00bb. Se sortear\u00e1n productos. A cargo de Diamela Zignarosky. Especialista en aceite de oliva capacitada en Italia, dicta cursos sobre la tem\u00e1tica.<\/p>\n Viernes 2 de julio<\/strong> 21:00 a 21:30 hs.: <\/strong>Bodega Tacuil presenta: \u00abLos vinos de altura\u00bb desde la bodega m\u00e1s alta del mundo. Se sortear\u00e1n productos. A cargo de Ra\u00fal D\u00e1valos propietario de Bodega Tacuil.<\/p>\n S\u00e1bado 3 de julio<\/strong> 20:15 a 21:10 hs.:<\/strong> Granmerco presenta clase de cocina \u00abaplicaciones del azafr\u00e1n en la cocina gourmet\u00bb -se realizar\u00e1n sorteos. A cargo de Augusto \u00c1lvarez. Chef de Azafr\u00e1n Escuela de Gastronom\u00eda. Acompa\u00f1an Azafr\u00e1n Escuela de Gastronom\u00eda y Especias y Azafranes \u00abEl Ruedo\u00bb.<\/p>\n 21:20 a 21:50 hs.:<\/strong> Petroff presenta \u00abTabacos & bebidas – Maridaje\u00bb charla sobre cigarros y los maridajes m\u00e1s importantes y apropiados de Puros y Bebidas. Domingo 4 de julio<\/strong> 20:30 a 21:15 hs.: Valent\u00edn Chiappa presenta \u00abMaridajes y Cia.\u00bb cocina de autor en vivo con aceite de oliva extra virgen- Interacci\u00f3n del p\u00fablico y maridaje con vinos Valent\u00edn Chiappa. Datos importantes<\/strong> Tipos de entradas y valores:<\/strong> Organiza<\/strong>: Joint Group, en alianza estrat\u00e9gica con Teleocho C\u00f3rdoba (Telef\u00e9)<\/p>\n www.delicatessenyvinos.com.ar<\/a> El jueves 1ro. de Julio abre sus puertas la 7ma. Edici\u00f3n de Expo Delitacatessen & Vinos, la exposici\u00f3n gourmet m\u00e1s elegida y reconocida en toda Argentina. Cada dos a\u00f1os, los m\u00e1s exclusivos productos gourmet y bebidas de calidad se encuentran en este evento que ya es una cita obligada para los amantes del buen vivir. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[158,1163,1223,2109,1222],"class_list":["post-3694","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-argentina","tag-cordoba","tag-delicatessen","tag-eventos","tag-expo"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pOj6X-XA","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3694"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3694\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3694"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Espacio Exclusivo: Sala de alta\u00a0 gama (1, 2 y 3 de Julio)
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 129 expositores entre bodegas , productores de alimentos finos y afines presentar\u00e1n sus novedades
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Variado Cronograma de Actividades (detallado abajo)
\n\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rondas de Negocios Internacionales, coordinadas por PROARGENTINA, con la presencia de cinco empresas extranjeras que buscan productos argentinos
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\nLa sala de alta gama,<\/strong> es un espacio \u00fanico para vinos de lujo, funcionar\u00e1 durante los tres primeros d\u00edas del evento: jueves 1, viernes 2 y martes 3 de julio.\u00a0 Un sal\u00f3n exclusivo, con valor de entrada diferenciado, para su selecto p\u00fablico.<\/p>\n\n
\nLas actividades se realizan en el marco de la exposici\u00f3n en el Sal\u00f3n Yacanto del Sheraton C\u00f3rdoba Hotel. Son sin cargo para los visitantes.<\/p>\n
\n18:15 a 19:00 hs.:<\/strong> \u00abEl camino para Exportar\u00bb c\u00f3mo debo preparar mi empresa para la exportaci\u00f3n. Gu\u00eda pr\u00e1ctica de pasos a seguir. A cargo de Daniel Griboff. Despachante de Aduana – T\u00e9cnico Superior en Comercio Exterior – Consultor en Comercio Internacional. Asesor en diversos proyectos de Importaci\u00f3n y Exportaci\u00f3n.
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\n19:10 a 20:10 hs.: <\/strong>\u00abEvoluci\u00f3n de la gastronom\u00eda en los \u00faltimos 20 a\u00f1os\u00bb charla sobre las nuevas exigencias del mercado en cuanto a la oferta gastron\u00f3mica y de bebidas.
\nA cargo de FERNANDO VIDAL BUZZI. Periodista con larga experiencia gastron\u00f3mica y vin\u00edcola. Sus p\u00e1ginas fueron publicadas en el Cronista Comercial, la revista de La Naci\u00f3n, Salimos, Cuisine & Vins y Playboy entre otras revistas y diarios y contin\u00faa, desde su primer n\u00famero, en la revista \u00abNoticias\u00bb, cuya p\u00e1gina de restaurantes ha alcanzado gran difusi\u00f3n. Tambi\u00e9n condujo un programa de cable en elgourmet.com, \u00abBeber Beber\u00bb y \u201cPlaceres Terrenales\u201d por Util\u00edsima. Actualmente conduce de \u00abLos Caminos de Vidal Buzzi\u00bb por Magazine.<\/p>\n
\n18:15 a 18:45 hs.:<\/strong> Elinmobiliario.com presenta \u00abPrimera plataforma de marketing digital\u00bb que re\u00fane los mejores lugares y productos inmobiliarios en la regi\u00f3n.\u00a0 A cargo del equipo directivo de elinmobiliario.com
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\n19:30 a 20:10 hs.: <\/strong>\u00ab200 a\u00f1os de vinos argentinos\u00bb un breve recorrido con toques de color, desde los or\u00edgenes de nuestra patria hasta la actualidad, llegando a la gran diversidad de propuestas, etiquetas, estilos y terru\u00f1os que hoy conocemos. Incluye degustaci\u00f3n.
\nA cargo de FABRICIO PORTELLI. Uno de los cr\u00edticos de vinos y periodistas especializados m\u00e1s reconocidos de su generaci\u00f3n. Sommelier desde el a\u00f1o 2000.
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\n20:20 a 20:50 hs.: <\/strong>Nutrin presenta \u00abAceite de Man\u00ed Tostado\u00bb Una novedosa experiencia sensorial. A cargo de Sebasti\u00e1n Filiol. Ingeniero en Alimentos y Gerente de Nutrin. Se sortear\u00e1n productos.<\/p>\n
\n18:30 a 20:00 hs.:<\/strong> \u00abCocina sin fronteras\u00bb Clase magistral dada conjuntamente con el Chef Chileno Jaime Tom\u00e1s Vergara Jim\u00e9nez y Lucas Gal\u00e1n. Acompa\u00f1an: La Craikense y Puan Berries.
\nLucas Gal\u00e1n. Chef – Socio fundador Azafr\u00e1n Escuela de Gastronom\u00eda – Chef Instructor Gerente \u00c1rea Acad\u00e9mica – Chef Propri\u00e9taire de Casa Gal\u00e1n, restor\u00e1n privado. Chef a cargo de la secci\u00f3n cocina del Programa \u00abShow de la ma\u00f1ana\u00bb, Canal 12, C\u00f3rdoba, desde Abril de 2005 a Marzo de 2010.<\/p>\n
\nA cargo de Germ\u00e1n Muller. Chef especializado en bebidas Formado en Italia, Argentina y Francia. Trabaj\u00f3 en diversos hoteles y restaurantes en Italia, Inglaterra, Grecia, Turqu\u00eda y Francia ( Chef del hotel Metropole Clermont Ferrand). En Argentina se desempe\u00f1a como docente en la Escuela de Gastronom\u00eda de Mor\u00f3n, el IMES, AABS y el Instituto Sol (unl) Provincia de Santa Fe.<\/p>\n
\n18:30 a 20:00 hs.: \u00abTapeos de Invierno\u00bb Clase Magistral de cocina a cargo de Lucas Gal\u00e1n. Acompa\u00f1an: El Craikense – La Griselda – Lemun – Aceite de oliva La Sarita – Hadas y Duendes.
\nLucas Gal\u00e1n. Chef – Socio fundador Azafr\u00e1n Escuela de Gastronom\u00eda – Chef Instructor Gerente \u00c1rea Acad\u00e9mica – Chef Propri\u00e9taire de Casa Gal\u00e1n, restor\u00e1n privado. Chef a cargo de la secci\u00f3n cocina del Programa \u00abShow de la ma\u00f1ana\u00bb, Canal 12, C\u00f3rdoba, desde Abril de 2005 a Marzo de 2010.<\/p>\n
\nA cargo de Oscar Crapa. Profesional Gastron\u00f3mico y Sommelier de Bodega Valent\u00edn Chiappa.<\/p>\n
\nLugar<\/strong>: Centro de convenciones del Sheraton C\u00f3rdoba Hotel – Av. Duarte Quir\u00f3s 1300
\nFecha<\/strong>: Jueves 1, Viernes 2, S\u00e1bado 3 y Domingo 4 de Julio del 2010
\nFecha Sala ALTA GAMA<\/strong>: Jueves 1, Viernes 2 y S\u00e1bado 3
\nHorario para p\u00fablico en general<\/strong>: Jueves a Domingo de 18 a 22 hs.
\nHorario Trader<\/strong>: Jueves, Viernes y S\u00e1bado de 16 a 18 hs. Exclusivo para posibles compradores mayoristas.<\/p>\n
\nClassic<\/strong>: Entrada a Expo Delicatessen & Vinos sin Sala Alta Gama En el evento: $40 ARS \/ Anticipadas: $30 ARS
\n(m\u00e1s seguro de copa $10 ARS reembolsables contra devoluci\u00f3n)
\nSala Alta Gama:<\/strong> Con troquel para degustar 6 vinos de lujo y copa de obsequio, no incluye ingreso a Expo Delicatessen & Vinos. En el evento: $50 ARS \/ Anticipadas: $40 ARS
\nEntrada full:<\/strong> para Expo Delicatessen & Vinos incluyendo troquel para Sala Alta Gama y copa de regalo. En el evento: $80 ARS\/ Anticipadas: $70 ARS
\nAnticipadas en Autoentrada:<\/strong> www.autoentrada.com<\/a><\/p>\n
\ndelicatessenyvinos@jointgroup.com.ar<\/a>
\nTel: (0351) 472-3053<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"