{"id":3748,"date":"2010-07-06T19:28:38","date_gmt":"2010-07-07T00:28:38","guid":{"rendered":"http:\/\/vinisfera.com\/r\/?p=3748"},"modified":"2010-07-06T20:01:49","modified_gmt":"2010-07-07T01:01:49","slug":"2004-torres-alegre-y-familia-cru-garage-zinfandel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/archivo\/3748","title":{"rendered":"2004 – Torres Alegre y Familia – Cru Garage Zinfandel"},"content":{"rendered":"

Uva(s)<\/strong>: Zinfandel
\nBodega<\/strong>: Torres Alegre y Familia
\nEn\u00f3logo<\/strong>: V\u00edctor Torres Alegre
\nPa\u00eds<\/strong>: M\u00e9xico
\nRegi\u00f3n<\/strong>: Ensenada (Valle de Guadalupe)<\/p>\n

Catado por Carlos Cohen, de Buenavida.com.mx
\nFotograf\u00eda: Buenavida.com.mx<\/strong><\/p>\n

Nariz. <\/strong>Muy expresivo, con intensos aromas a ciruela y frutas negras ya como pasas, acompa\u00f1adas de chocolate, luego es especiado y tambi\u00e9n le encuentras pimiento y mentol que da una nota fresca interesante. Entonces, tiene aromas dulces primero, luego especiados y al final refrescantes.<\/p>\n

Tiene un aroma potente, muy rico y huele a muchas cosas a la vez, nos gusta.<\/p>\n

Boca. <\/strong>En nariz ya fue bueno, pero donde se destaca sin duda es en la boca.<\/p>\n

Muy frutal y algo dulce, con un sabor como a mermelada de ciruela. Conserva las especias que se notaban en el aroma con un sabor a clavo acompa\u00f1ado de una frescura mentolada, confirmando la nariz.<\/p>\n

Es un vino muy equilibrado, todo lo que tiene se siente agrupado correctamente, y aunque podr\u00eda parecer un poco pesado, la verdad es que es muy f\u00e1cil de tomar gracias a los sabores dulces y frescos que se perciben.<\/p>\n

Se dice que es un vino hecho para acompa\u00f1arse con comida mexicana, en especial con mole, y no lo dudo nada\u2026 debe quedar re bien.<\/p>\n

Ver nota de cata completa de Carlos Cohen en Buenavida.com.mx<\/strong><\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Uva(s): Zinfandel Bodega: Torres Alegre y Familia En\u00f3logo: V\u00edctor Torres Alegre Pa\u00eds: M\u00e9xico Regi\u00f3n: Ensenada (Valle de Guadalupe) Catado por Carlos Cohen, de Buenavida.com.mx<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3751,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[778,839,14],"tags":[1237,245,1036,16,859],"class_list":["post-3748","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tintos","category-tintos-mexico","category-rec-vinos","tag-torres-alegre-y-familia","tag-valle-de-guadalupe","tag-victor-torres-alegre","tag-vino-mexicano","tag-zinfandel"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t