{"id":5204,"date":"2011-02-10T09:57:44","date_gmt":"2011-02-10T15:57:44","guid":{"rendered":"http:\/\/vinisfera.com\/r\/?p=5204"},"modified":"2011-02-10T10:23:54","modified_gmt":"2011-02-10T16:23:54","slug":"vinoticias-napa-2007-cambio-climatico-china-sigue-tras-burdeos-y-la-maravillosa-taparrosca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/archivo\/5204","title":{"rendered":"Vinoticias: Napa 2007, cambio clim\u00e1tico, China sigue tras Burdeos y la maravillosa taparrosca."},"content":{"rendered":"

Comenzamos esta secci\u00f3n de dudosa regularidad con un compilado de notas del mundo del vino por los principales actores de la industria.<\/h4>\n

Napa 2007, \u00bfser\u00e1 lo que promete? Gary Vaynerchuk prueba dos cabernets arriba de 90 puntos y por debajo de los 30 d\u00f3lares. (WineLibraryTV).<\/a><\/h5>\n

<\/object><\/p>\n

Habr\u00e1 que probar lo que podamos conseguir de esta cosecha. Nosotros podemos recomendar el Cabernet de Wente, que no es precisamente Napa, es Livermore (San Francisco Bay), pero que por sus 178 pesos, es un vinazo.\u00a0 C\u00f3mpralo aqu\u00ed.<\/a><\/p>\n

El cambio clim\u00e1tico podr\u00eda enfriar a Napa Valley (Decanter.com).<\/h5>\n

Decanter<\/a>. Un nuevo estudio a profundidad del clima y la fenolog\u00eda en el valle de Napa contradijo la conclusi\u00f3n del estudio pasado (2006) de que la temperatura ser\u00eda pronto muy elevada para producir vinos de calidad.<\/p>\n

\"\"<\/a>El nuevo estudio, realizado para la Napa Valley Vintners<\/em> (NVV) dur\u00f3 cuatro a\u00f1os y cubri\u00f3 m\u00e1s de 12,000 reportes de datos, encontrando que la temperatura promedio se ha incrementado s\u00f3lo uno o dos grados Fahrenheit durante varias d\u00e9cadas pasadas, afectando principalmente la temperatura nocturna y no la diurna.<\/p>\n

\u00abLos resultados, en general, nos dan buenas noticias a corto plazo, el consumidor no est\u00e1n ‘probando’ el cambio clim\u00e1tico en los vinos de Napa Valley\u00bb,<\/em> dice la NVV.<\/p>\n

Christopher Howell de Cain Vineyard & Winery y miembro del equipo de trabjo para el estudio del cambio clim\u00e1tico, describi\u00f3 al oceano pac\u00edfico como el m\u00e1s grande control clim\u00e1tico de Napa, ya que cuenta con aire fresco que es jalado por el valle central a medida que su temperatura (la del valle) se incrementa.<\/p>\n

Menciona tambi\u00e9n las sugerencias de algunos cient\u00edficos de que mientras las \u00e1reas centrales sean m\u00e1s calientes en el futuro, las temperaturas en Napa se sostendr\u00e1n moderadas o m\u00e1s frescas a medida de que el aire mar\u00edtimo sea llevado m\u00e1s adentro del valle.<\/p>\n

\u00abDe cualquier forma, m\u00e1s fresco o m\u00e1s calient, es diferente de lo que estamos experimentando hoy, as\u00ed que como granjeros prudentes, tenemos que contemplar todos los escenarios posibles y considerar las mejores pr\u00e1cticas para cultivar las mejores uvas para vino\u00bb concluye Howell.<\/p>\n

China apuesta fuerte en Burdeos (Wine Spectator).<\/h5>\n

Si bien no es una completa novedad, hay que estar pendiente del movimiento vitivin\u00edcola del pa\u00eds oriental no s\u00f3lo dentro de sus fronteras, sino a trav\u00e9s de grandes inversiones en las principales regiones productoras del mundo.<\/p>\n

En esta ocasi\u00f3n, un conglomerado estatal chino (COFCO) compr\u00f3 un Chateau<\/em> con casi 20 hect\u00e1reas de terreno en Lalande-de-Pomerol, Burdeos, anot\u00e1ndose la inversi\u00f3n m\u00e1s fuerte hasta el momento en la regi\u00f3n. La propiedad en cuesti\u00f3n es Chateau de Viaud<\/em>, que fue adquirido tras una negociaci\u00f3n de casi tres a\u00f1os en un monto no dado a conocer. M\u00e1s importante a\u00fan, seg\u00fan la nota de Wine Spectator, es que la venta es s\u00f3lo una de varias inversiones que planea el conglomerado chino COFCO en la regi\u00f3n.<\/p>\n

Link a nota completa en Wine Spectator.<\/a><\/p>\n

\u00bfNo son maravillosas las taparroscas? (JancisRobinson.com)<\/h5>\n

Un tendencioso comunicado pro taparrosca fue publicado por la New Zealand Screwcap Wine Seal Iniatitive <\/em>en el sitio de Jancis Robinson, mismo que por motivos ajenos a Jancis no pudo editar en su momento y se public\u00f3 como ven\u00eda de origen. Sin embargo se han agregado interesantes comentarios tanto de Robinson como de reconocidos autores y productores que nos pueden ayudar a saber en qu\u00e9 va esta lucha y conocer un poco m\u00e1s de los argumentos en pro y contra de cada uno de los bandos en cuesti\u00f3n.<\/p>\n

Link a nota completa en JancisRobinson.com<\/a><\/p>\n

Vin\u00edsfera.com \u2013 Esperamos les haya gustado y sido de utilidad este resumen noticioso.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comenzamos esta secci\u00f3n de dudosa regularidad con un compilado de notas del mundo del vino por los principales actores de la industria. Napa 2007, \u00bfser\u00e1 lo que promete? Gary Vaynerchuk prueba dos cabernets arriba de 90 puntos y por debajo de los 30 d\u00f3lares. (WineLibraryTV). Habr\u00e1 que probar lo que podamos conseguir de esta cosecha. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[431,301,102,115,1473,92,1010,31,1474],"class_list":["post-5204","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-bordeaux","tag-burdeos","tag-cambio-climatico","tag-china","tag-gary-vaynerchuk","tag-jancis-robinson","tag-napa","tag-napa-valley","tag-taparrosca"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pOj6X-1lW","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5204","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5204"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5204\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5204"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5204"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5204"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}