{"id":7685,"date":"2013-04-25T11:18:34","date_gmt":"2013-04-25T17:18:34","guid":{"rendered":"http:\/\/vinisfera.com\/r\/?p=7685"},"modified":"2013-04-25T15:00:40","modified_gmt":"2013-04-25T21:00:40","slug":"la-panga-del-impostor-muy-cebi-chic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vinisfera.com\/r\/archivo\/7685","title":{"rendered":"La Panga del Impostor – muy cebichic."},"content":{"rendered":"

No quiero dejar pasar la semana de su apertura para recomendar el nuevo proyecto del ya consagrado \u2013pero siempre chambeador\u2013 Antonio De Livier y el ahora restaurantero Javier ‘El Impostor’ Rodr\u00edguez \u2013socio adem\u00e1s en Moch Inn.<\/strong><\/p>\n

Por Carlos Valenzuela
\n<\/em>Fotos del Instagram de To\u00f1o.<\/a><\/p>\n

\"carola\"<\/a>
http:\/\/instagram.com\/delivier<\/figcaption><\/figure>\n

La panga Carola \u2013por eso de que no tiene pena\u2013 se transform\u00f3 en la barra y elemento principal del restaurante. El fondo de la barra es un Graffiti de VRS<\/a> (para algunos el mejor grafitero de la ciudad) que ilustra a Chanok en una lucha en el fondo del mar. El lugar es colorido y bastante confortable para solo, en pareja, con amigos o en familia.<\/p>\n

\"menu\"<\/a>
http:\/\/instagram.com\/delivier<\/figcaption><\/figure>\n

En ‘La Panga’ el To\u00f1o y Javis (el impostor) ofrecen esas combinaciones a las que ya nos tiene malacostumbrado el\u00a0chef\u00a0<\/em>cachanilla: pulpo con machaca, callo con pi\u00f1a, at\u00fan con habanero negro, at\u00fan chino y los ‘normales’ de pescado, camar\u00f3n o pulpo, en tostada o en orden; entre otros platillos y algunos especiales que van cambiando. No sobra decir que la mezcla de sabores, texturas y ejecuci\u00f3n definitivamente supera la expectativa de esta dupla de buenos amigos que seguramente vendr\u00e1n a sacudir la escena de las cebicher\u00edas en Guadalajara.<\/p>\n

\u00a1Enhorabuena Javis y To\u00f1o!<\/p>\n

Visita La Panga del Impostor<\/strong><\/p>\n