Categoría: Vinos

  • 2007 Navegante

    Uva: Cabernet Sauvignon País: México Región: Ensenada Vista Brillante y claro con tonos magentas. Concentración de color media y una viscosidad media alta. Nariz Frutos rojos como fresas, arándanos, cerezas. Granadas. Regaliz y mentol complementan el abanico de aromas. El aroma es tan espeso que da una sensación de concentrado de frutas o granadina. Boca…

  • 2007 – Viñedos Tierra de Gracia – Amaro

    Uva(s): Barbera, Zinfandel, Merlot, Petite Sirah Bodega: Viñedos Tierra de Gracia Enólogo: José Luis Durand País: México Región: Ensenada Vista Rojo granate con visos rosas, brillante, de concentración y viscosidad media. Nariz Notas frutales de cereza, frambuesa y zarzamora, bien integrados con notas especiadas como de pimienta blanca, además de tabaco, tostado y una nota…

  • 2004 – Alquimia

    Uva(s): Nebbiolo, Petit Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico, Petit Verdot País: México Región: Ensenada Vista Rojo cereza profundo con bordes color teja. Nariz Intensas notas de grosella negra, pimienta y tabaco. Boca Buen ataque frutal y especiado, gran presencia y prolongado final. ¿Has probado este vino? ¿Qué tal te pareció? Compártelo con la comunidad Vinísfera con tus comentarios.

  • 2004 – Vinisterra – Macouzet

    Uva: Tempranillo Bodega: Vinisterra Enólogo: Christoph Gaertner País: México Región: Ensenada Vista Color rubí obscuro. Nariz Aromas a frutas rojas, especias y tabaco. Boca Notas muy marcadas a chocolate y especias, pleno y equilibrado, de taninos sedosos con estructura y largo final. Maridaje Carnes rojas, aves de carne obscura, platos de pescado y marisco condimentado. ¿Has…

  • 2007 – Viñas Pijoan – Silvana

    Uva(s): Chenin Blanc, Sauvignon blanc, Chardonnay, Moscatel Bodega: Viñas Pijoan Enólogo: Pau Pijoan País: México Región: Ensenada Vista Color amarillo pálido. Nariz Aromas a flores blancas y notas de anís, así como de cítricos, chabacano, pera y miel. Boca Seco, muy fresco, balanceado con acidez marcada que hace resaltar las notas frutales y florales del vino. Maridaje y situación de…

  • 2004 – Passión

    Uva(s): Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot País: México Región: Ensenada Vista Rojo profundo y brillante. Nariz Intensos aromas frutales a cereza, cassís y frambuesa, con ligeros tonos de mantequilla y caramelo. Boca Complejo y de gran carácter. Balanceado y suave al paladar pero de estructura fuerte y elegante. ¿Has probado este vino? ¿Qué tal te pareció? Compártelo…