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A propósito del reciente –y por qué no decirlo, discreto– lanzamiento de Blanca México, les ofrecemos este breve panorama sobre este nuevo caldo de Bodegas de Santo Tomás. Un poco de contexto. Bodegas de Santo Tomás, a un poco más de 120 años de fundación, ha sido un protagonista importantísimo en la historia vitivinícola de…