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«Porque estamos en la industria del disfrute, porque hay oportunidad para cervezas auténticas en el movimiento cervecero, porque hay estilos clásicos poco explorados… Porque en el mundo de la cerveza, como en el del vino, siempre son bien recibidas las propuestas honestas, bien hechas y de calidad… Por esto decidimos hacer Endémica» Declaran los socios de…