Etiqueta: Venacava
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Cata: Phil Gregory en la Tienda de Vino #GDL
En lo que parecía ser un mes muy ‘tranquilo’ en La Perla, se viene una visita más de un winemaker del Valle de Guadalupe: Phil Gregory y su Venacava. El próximo lunes Phil nos visita en La Tienda para darnos a conocer su proyecto y platicarnos, en cortito como es costumbre, todo sobre Venacava. Lunes 23 de…
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Cena: Diego Hernández Baquedano y Venacava en Alcalde #GDL
Prueba un pedacito del Valle de Guadalupe en esta gran cena el próximo martes 24 de febrero en el restaurante Alcalde. A Diego Hernández no hace falta presentarlo mucho, sólo con decir que es el chef ejecutivo de Corazón de Tierra y uno de los jóvenes cocineros más reconocidos dentro y fuera del país basta.…
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A festejar el año nuevo chino en Anita Li, con Totol y Venacava #GDL
Recibe el año nuevo chino en Anita Li con un menú oriental especialmente diseñado para festejar la llegada de la Cabra de Madera como se debe: con Vino Mexicano. El menú oriental será acompañado con vino de las bodegas Totol y Venacava, dos proyectos relativamente recientes que están dando mucho de que hablar. Miércoles 18 de…
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Llega el Primer Zapopan Picnic, obvio con #VinoMexicano
Promover la cultura del vino; activar el centro de zapopan con eventos gastronómicos; dar a conocer lugares escondidos justo en el centro de Zapopan… Todos podrían ser objetivos válidos para el primer #ZapopanPicnic, pero la mera verdad, es que sólo nos juntamos tres amigos y nos decidimos a encontrar un espacio para que los que quieran,…