Poniente: comida de Guadalajara sazonada con buena música, cerveza y vino.

¿Se puede reunir la mejor comida, música, cerveza y vino de la ciudad en un lugar? 

Después de varios meses de madurar la idea, nos aventamos a organizar un festival donde puedas dar cuenta de las grandes propuestas que hay en Guadalajara. Tomamos como eje central la comida y de acompañamientos un extraordinario lineup musical, cerveza artesanal de altísima calidad, las mejores tiendas de vino y mezcales tradicionales de Jalisco.

La respuesta entonces es sí. El lugar: #PONIENTE.

 

A ver, entonces ¿qué es Poniente?

Es un festival que busca tomar una gran instantánea del momento que vive Guadalajara a través de su comida, música, cerveza y vino. En este sentido lo que buscamos no es generar un festival gastronómico, pero sí uno con la mejor comida de la ciudad. No hay ponencias o charlas especializadas, lo que hay es la oportunidad única de probar las propuestas de los mejores de Gdl en un lugar. 

Comida Poniente: Alariz, Alcalde, Allium, Anita Li, Caligari, Casa Tomás, Chancho, Cochón, Coq, Eulogio, i Latina, Jolly Molly Donuts, La Docena, La Moresca, La Panga del Impostor, La Trompada, Loló, Los Tacos de Sonora, Lupe’s BBQ, Magno Brasserie, Mario Llamas, Monch Inn, Ofelia Bistro, Pal Real, PuercoEspada, Rösk, Saint Michel, Tartelette, Tía Petunia, Tortas Ahogadas el Profe Jiménez, Wabba Texas BBQ y más…

Una vez que reunimos a los mejores restaurantes y cocineros de la ciudad, agregamos una pequeña muestra del gran movimiento cervecero… sumamos a 14 de las mejores cervecerías que puedes encontrar en Guadalajara, desde excelentes proyectos emergentes hasta grandes referencias en el mundo de la cerveza artesanal.

Cerveza Poniente: Cerveza Minerva, Agua Mala, Border Psycho, Casa Cervecera Ambulante, Cervecería de Colima, Cerveza Loba, Corazón de Malta, Cuatro Plumas, Green Flash, Endémica, Insurgente, Lola, Santa Sabina, Stone Brewing, Wendlandt, Cerveza Zorra

Ok, ya está la mejor comida y cerveza… ¿y luego?

Decidimos darle gran importancia al lineup de Poniente como el acompañamiento perfecto. Acá la idea es tener a bandas de diferentes niveles y estilos que hagan del programa un festival de música fresca tapatía en sí mismo. 

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Música Poniente: The Oaths, Galgo, Vaquero Negro, Remmy, Arturo Lamadrid, Florencia Núñez, Tzinzuni & Lalo, DJ Cheto de la Rocha…

¿Y no hay vino o qué?

¡Claro! En Poniente estarán cinco tiendas de vino, una de mezcales tradicionales y barras donde podrás comprar Tequila, otras bebidas y cocteles.

Vino y Mezcal Poniente: La Contra Guadalajara, Tienda de Vino Vinísfera, Uva & Corcho, Vinos América, Viparmex Wine Depot, Mezonte.

A ver, creo que ya entendí… ¿en Poniente voy a encontrar a los mejores restaurantes de Guadalajara, cervecerías artesanales de muy buena calidad, concierto de buenos grupos locales, tiendas de vino, mezcales de jalisco y coctelería?

¡Ándale! Así es #Poniente.

¡Ya quiero ir! ¿Cómo le hago?

El cupo es limitado, así que te recomendamos comprar tu boleto con anticipación, sin cargo por servicio en la Tienda de Vino Vinísfera, La Contra, Uva & Corcho o con cargo en cualquier centro Ticketmaster.

  • Sábado 9 de abril desde la 1 PM hasta las 12 AM (comida y cena).
  • Trasloma, la entrada será por la explanada López Mateos entre Plaza del Sol y Cubilete.
  • $250 pesos, pagan mayores de 14 años.
  • Más información en www.poniente.mx
  • Link al evento en Facebook, donde estaremos dando los avances informativos.

Algunas preguntas que nos han hecho en redes…

¿Qué incluye el boleto?
El boleto incluye el acceso a Poniente, donde encontrarás una súper selección de restaurantes, cervecerías, tiendas de vino, grupos en vivo, área infantil, etc.

¿Entonces no incluye nada? ¡Está muy caro!
Entendemos tu punto de vista, Poniente es para gente que le da valor al contenido. Muchos de los restaurantes que participan, no entran a otros eventos, es un trabajo de mucho cuidado la curaduría tanto de comida, como de cerveza, vino y música.

¿Es Pet Friendly?
No.

¿Los niños pagan?
No, de 0 a 13 años no pagan. De 14 en adelante ya pagan boleto regular.

¿Dónde compro los boletos?
Sin cargo por servicio en Tienda de Vino Vinísfera, La Contra, Uva & Corcho , con cargo en cualquier centro Ticketmaster o por internet. En taquilla el día del evento.

¿Tengo que llegar temprano?
Puedes llegar desde temprano para comer y quedarte todo el día, o llegar más tarde, la idea es que aprovechen todo el día?

¿Hay juegos/actividades para niños?
Hay un jardín de juegos con algunos inflables, y hay mucho jardín donde pueden jugar.

¿Puedo llevar copas y equipo de Picnic?
Sí, copas, cubiertos, mantel y cojines. No puedes introducir alimentos o bebidas, salvo que sean para bebé.

Si tienes cualquier otra pregunta manda un correo a hola@poniente.mx

Cartel Poniente
Cartel Poniente

 

 

 


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