Etiqueta: Michoacán
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Morelia En Boca 2016: Un homenaje a Patricia Quintana
Guadalajara, México. (Comunicado). Este año se celebra la VI edición del festival Morelia en Boca; que una vez más se trasladará por un día a Guadalajara, Jalisco; presentando su nueva edición en la cual se destacará la cocina de Latinoamérica como inspiración y resguardo del origen y la cocina ancestral. El evento se dará lugar […]
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#GDL: A probar #Mezcal… pero de Michoacán
Mezonte y la Tienda de Vino te invitan a probar cuatro mezcales de Michoacán y a pasar la tarde con su maestro mezcalero Emilio Vieyra. Aquí la información: Viernes 5 de Septiembre. Plática: 6 p.m. Entrada libre. Cata: 8 p.m. $100 pesos. Se probarán cuatro mezcales y unas botanitas mexicanas. Pocos lugares disponibles, reserva tu lugar […]
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«La curiosidad y la gula me lanzaron a recolectar recetas»
Nacida en Inglaterra y avecindada desde hace tres décadas en el estado de Michoacán (México), donde tiene un rancho ecológico que surte su cocina de ingredientes, Diana Kennedy es una respetada y querida autoridad de la gastronomía mexicana. A propósito de Oaxaca al gusto. El mundo infinito de su gastronomía (Plenus), su más reciente libro, […]