Etiqueta: Cognac
-
Podcast Vinísfera 11: Louis XIII, el sommelier en la actualidad y el beaujolais nouveau, con Gina Estrada
Te invitamos a escuchar esta amena plática con Gina sobre el icónico Cognac Louis XIII y el fenómeno del Beaujolais Nouveau, además de platicar sobre la labor actual del sommelier, ¿quién es y para qué sirve?
-
Todo lo que querías saber sobre aguardientes
Los alquimistas bautizaron cierto destilado como agua de vida, aunque debido a su alto –en algunos casos altísimo– contenido alcohólico son mejor conocidos como aguardientes. El tequila y el mezcal pertenecen a esta numerosa familia. También el ron, el whisky, la ginebra el brandy y el cognac. La mayoría se consumen como digestivos y algunos, […]