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Desde el norte con Amor: Febrero cursi, claro, con Lomita.
Esto de festejar febrero con un vino tan Cursi como tus negras intenciones ya se volvió costumbre. En esta ocasión Lomita ha hecho mancuerna con la institución del norte, el chef Guillermo González Beristain, de Grupo Pangea, quien nos comparte su receta de Financier de chocolate semi amargo y betabel ahumado para que festejes todo febrero tan cursi como quieras. Receta…