Etiqueta: Sudáfrica
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Sudáfrica: viaje a los confines de la tierra del vino
En estas épocas de efervescencia futbolera, vale la pena recordar que, en materia de vinos, Sudáfrica es uno de los países mas sobresalientes del llamado Nuevo Mundo. Te ofrecemos un par de estampas de las regiones de Stellenbosch y Robertson Wine Valley. por José del Valle y Álvaro Gamboa
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La imagen de México en voz de Embajadores
Hoy es un momento difícil para México, quizá uno de los más difíciles de nuestra historia en el panorama internacional. En medio de los festejos por el bicentenario de la independencia y el centenario de la revolución, nuestro país vive también una oscura realidad a la que parecemos ya estarnos acostumbrando: una encarnizada guerra interna…
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Sudáfrica mete gol enológico
La industria vinícola sudafricana lanza vino en honor a la fiesta del fútbol. La Copa Mundial de Fútbol Sudáfrica 2010 se festejará con su vino oficial Fundi, (palabra del dialecto zul que significa estudiante o persona que aprende). La idea de este proyecto enológico es fomentar la industria vinícola sudafricana, ante la evidente presencia de…
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La vuelta al mundo en once regiones
El mapa vitivinícola del mundo no se agota en las opciones tradicionales. Te presentamos diez postales, repartidas en cinco continentes, de regiones del planeta cuyos vinos tienes que probar para ampliar tus horizontes.
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De uvas a uvas: la sauvignon blanc
Aunque surgida en Francia, es una de las variedades de uvas blancas más famosas y extendidas por todo el mundo. Y con razón. Sean franceses, californianos, neozelandeses o mexicanos, los vinos hechos con esta uva “salvaje” son ideales para el verano. por Álvaro Gamboa