Antonio Pires de Carvalho

Licenciado en Administración de empresas.
Veinticinco años de experiencia en la industria hotelera en EUA y Latinoamérica.
Profesor de Enología en la Escuela Culinaria Internacional en Guadalajara.
Profesor y colaborador de la Escuela Española de Sommeliers en México.
Importador y distribuidor de vinos.