Etiqueta: Guadalajara
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#GDL: Cata de Cerveza Artesanal Aguamala en @TiendadeVinoMX
Te invitamos a probar 4 cervezas artesanales de la mejor calidad en México. Directo desde Ensenada podrás degustar Mantarraya Oatmeal Stout, Marea Roja Amber Ale, Sirena Pilsner y Astillero IPA, además de llevarte 2 cervezas a casa. Jueves 4 de Junio, 20 horas. $180 por persona, incluye degustación y 2 cervezas pa’ llevar. Tienda de…
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#FotoGalería: Muestra #VinoLitoral Guadalajara
Con más de una veintena de bodegas mexicanas representadas por sus productores y 12 restaurantes de la ciudad, escogidos por su manejo sobresaliente del ingrediente de mar y su apoyo al Vino Mexicano, se llevó a cabo la Muestra #VinoLitoral el pasado 23 de mayo en las instalaciones de ÚNICO Guadalajara. Aquí les dejamos un…
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Cena Maridaje: Casta de Vinos en Lula Bistro
El chef Darren Walsh y su Lula Bistro te invitan a vivir esta gran cena maridaje de la mano de la propietaria y sommelier de la bodega mexicana Casta de Vinos, Claudia Horta. Como es de esperarse, Darren se lucirá con una cena a 6 tiempos con 4 vinos este viernes. Reserva tu lugar con…
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#VinoLitoral de nuevo en Guadalajara
Llegó esa época del año nuevamente, el calor sofocante de La Perla anuncia que ya no tarda en comenzar el temporal y tu cuerpo sabe que es tiempo para salir a tomar un buen vino mexicano –blanco o rosado de preferencia– con algún marisco preparado por uno de los mejores cocineros de la ciudad. Sí, llegó…
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Erik Dutsch y Victoria Reed en La Tienda de Vino #GDL
Pocos géneros musicales han estado tan estrechamente ligados al vino como el Jazz. A los que nos gusta, no podemos escucharlo sin pensar en estar también tomando una copa de buen vino, y si es mexicano pues mejor. Esta vez aprovechamos la visita de Erik Dutsch y Victoria Reed con motivo del 25 aniversario de Sólo…
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Bendita Primavera
También conocida como la temporada oficial de los asados, con sus tardes acaloradas y noches frescas, la estación de las flores pone el ambiente ideal para salir al jardín –o caerle al amigo(a) con uno– prender el carbón, ponerse el mandil y sacar a relucir lo que aprendimos en el sedentario invierno viendo Iron Chef.…
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Estación Primavera: Parrillas, vino y cerveza en Guadalajara.
Dicen que es importante celebrar cada ciclo natural y francamente ¿quiénes somos nosotros para negarlo? En esta ocasión nuestros amigos de Garnacha & Garnacha te invitan a recibir la primavera en tiempo y forma: con excelente comida, cerveza, muy buen vino y un ambiente muy a todo dar. Estación Primavera en esta primer edición será…
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#GDL: Cata de Mezcales – Jalisco y Durango
Si te gusta el mezcal y quieres probar algo diferente, auténtico, sincero con su origen, te invitamos a que conozcas los proyectos de Mezonte y Minotauro. Se probarán en La Tienda de Vino dos mezcales de Jalisco: un Cimarrón y un Ixtero, y dos de Durango, los dos de agave cenizo: Minotauro y Laberinto. Estarán…
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Cata: Phil Gregory en la Tienda de Vino #GDL
En lo que parecía ser un mes muy ‘tranquilo’ en La Perla, se viene una visita más de un winemaker del Valle de Guadalupe: Phil Gregory y su Venacava. El próximo lunes Phil nos visita en La Tienda para darnos a conocer su proyecto y platicarnos, en cortito como es costumbre, todo sobre Venacava. Lunes 23 de…
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Cena: Diego Hernández Baquedano y Venacava en Alcalde #GDL
Prueba un pedacito del Valle de Guadalupe en esta gran cena el próximo martes 24 de febrero en el restaurante Alcalde. A Diego Hernández no hace falta presentarlo mucho, sólo con decir que es el chef ejecutivo de Corazón de Tierra y uno de los jóvenes cocineros más reconocidos dentro y fuera del país basta.…
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Cena y Cata por visita de Totol a Guadalajara
Te presentamos los eventos que se vienen con motivo de la visita de Gustavo y Marisol Peña Verplancken (Totol) en los próximos días a Guadalajara, no te pierdas la oportunidad de probar los vinos y platicar con sus productores. #Totollium, cena maridaje de Totol en Allium Jueves 19 de febrero, 20 horas. $550 por persona.…
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A festejar el año nuevo chino en Anita Li, con Totol y Venacava #GDL
Recibe el año nuevo chino en Anita Li con un menú oriental especialmente diseñado para festejar la llegada de la Cabra de Madera como se debe: con Vino Mexicano. El menú oriental será acompañado con vino de las bodegas Totol y Venacava, dos proyectos relativamente recientes que están dando mucho de que hablar. Miércoles 18 de…
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Porque usted lo pidió: llega el segundo #ZapopanPicnic
Imagínate una casa antigua con un gran jardín, decorado por un árbol que podría contar historias de varias generaciones que han vivido en ella… Agrégale paella, lechón, platones de queso, baos, vino, cerveza y listo; tienes el segundo #ZapopanPicnic. El Picnic tiene por objetivo que convivas con tu familia en un espacio agradable, cómodo, seguro, con…
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#GDL: Cena Maridaje – Vinisterra en Allium
En esta onda del vino hay algo que no nos cansaremos de recomendar: cuando tengan la oportunidad de escuchar y platicar con los enólogos/productores de vino, no la dejen pasar. En esta ocasión visita Guadalajara el enólogo de una de las bodegas más reconocidas de San Antonio de las Minas; Cristoph Gaertner de Vinisterra; y…
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#GDL: Toma un curso básico de vino en Vinísfera.
Vas a catas cuando puedes, preguntas tus dudas a tus amigos que ‘saben’ de vino, pero la verdad es que ante la carta de vino o el anaquel siempre tienes dudas: ¿qué vino le regalo a mi jefe? ¿cuál le gustará más a mi esposo? o ¿cuál quedará mejor con la pasta que prepararé hoy?…