Etiqueta: italia

  • Taller de Actualización en Vinos de Italia

    Taller de Actualización en Vinos de Italia

    ONSOM invita a asociados y público en general a tomar la especialización en vinos italianos, a impartirse este mes en Guadalajara por el Sommelier Instructor AIS Antonio Fusco. La información: 18, 19, 20, 25, 26, 27 de julio. 9am-1pm o 6-10pm. En Viparmex Wine Depot (Av. Vallarta 4040 Guadalajara, Jal.) Costo: $5,000 pesos público, $4,000…

  • Enoturismo de lujo en la Toscana.

    Enoturismo de lujo en la Toscana.

    Te presentamos este reportaje del lugar donde aún en invierno se desarrollan varias actividades alrededor del vino. Dr. József Kosárka Al escribir de esta región italiana uno puede estar seguro que no se necesita explicar detalladamente por qué se viene manteniendo  su atractivo para los enoturistas de todo el mundo. Como es bien sabido por…

  • Simplemente grandes: Simply Italian Great Wines

    Simplemente grandes: Simply Italian Great Wines

    En su esfuerzo por promover los vinos italianos a nuevos –y no tan nuevos– mercados, el evento Simply Italian Great Wines llegó a México. Aquí les dejamos una breve reseña, ¡salud! Textos:  Deby Béard. (@DebyBeard) Fotos: Simply Italien Great Wines. Primero se realizó en Miami y luego vino a la Ciudad de México el pasado 7…

  • Las nuevas viejas regiones vinícolas para redescubrir.

    Las nuevas viejas regiones vinícolas para redescubrir.

    Te ofrecemos esta leve fotografía de algunas de las regiones y bodegas más tradicionales que ahora se han reinventado y bien vale la pena que las conozcas y re-conozcas. Por Juan Manuel Solis Escala (@wamawine). Dejando atrás las técnicas tradicionalistas que por siglos se han venido implementando en la vitivinicultura del viejo mundo y gracias…

  • Apulia, un territorio de mil contrastes.

    Apulia, un territorio de mil contrastes.

    Le Puglie: nombre tradicional que hasta el día de hoy se le da al territorio, refiriéndose a los múltiples microcosmos en los cuales se disuelve su compleja identidad de manera extraordinaria. Texto y Fotos de Sg. Antonio Ruggieri. Texto Original en Apuliadestination.com Apulia, o La Puglia es una región ubicada al sur de Italia, comprende…

  • Entrevista: Ferdinando Frescobaldi.

    Me encuentro en el patio trasero de una casa típica de la colonia Americana en Guadalajara, construida con muros de 40 centímetros de grosor y arcos que dividen cada espacio principal, en las oficinas de Vinos del Mundo. El staff está disponiendo el espacio para la comida que tendremos momentos después con el marqués Ferdinando…

  • #PromoVinísfera – Cena con el Marqués Frescobaldi

    #PromoVinísfera – Cena con el Marqués Frescobaldi

    Si, gracias a nuestras sofisticadísimas redes de contactos (y una que otra amenaza) pudimos conseguir dos lugares para asistir a una cena maridaje en el restaurante La Pasta (Guadalajara) en compañía del mismísimo Ferdinando Frescobaldi, también conocido como «el Marqués». La cena es abierta a quien quiera participar pagando su boleto, aquí la información: Viernes…

  • La uva nebbiolo

    Conoce un poco más de esta cepa tinta, una de las más características de Italia, y que por cierto se da muy bien en la región mexicana de Baja California. Por Álvaro Gamboa