Etiqueta: tecnología
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Las bodegas en tiempos del Twitter
“Tu mercado ha muerto”. Con esta frase me gusta comenzar algunas presentaciones y asesorías que realizo a bodegas y distribuidores sobre el uso de los nuevos medios en su comunicación. No me refiero a que su mercado haya muerto por completo, pero sí a que los segmentos a los que dirigen regularmente sus esfuerzos a…
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Cocina espacial
Un capítulo importante en la carrera espacial es el que se refiere a la comida –importante nexo entre el astronauta y el planeta–, así como las maneras de prepararla y conservarla. Los beneficios de estos desarrollos tecnológicos también son palpables para el común de los terrícolas. Por Bernardo González Es famoso el episodio donde el…