Lo hemos visto en la gimnasia, natación, ciclismo, judo, lucha, pruebas de campo, etc… Si nuestros vecinos del norte se proponen a hacer algo bien, lo hacen. Así nomás. En el vino no son diferentes; la nueva enología de Estados Unidos data por ahí de los 70’s y poco a poco han logrado colocar etiquetas entre los preferidos de los críticos a nivel mundial, ganando medallas como acostumbran hacer en los juegos olímpicos.
En esta ocasión nuestros amigos de Hipervinos y Olio Bistro nos invitan a una cena donde podrás probar excelentes vinos –de esos que pertenecen al podio– norteamericanos: Decoy, Golden Eye, Paraduxx y Duckhorn… Cuatro vinazos en cena maridaje dirijida por el representante de estas bodegas: Patrick Burke, con platillos de Álvaro Gamboa. ¿Nuestra calificación? Imperdible.
- Miércoles 17 de junio, 20 horas.
- Olio Bistro, Punto Sao Paulo.
- $1,250 por persona. Cupo limitado.
- RSVP. 33-3817-1180.
