Etiqueta: talleres

  • Taller de Actualización en Vinos de Italia

    Taller de Actualización en Vinos de Italia

    ONSOM invita a asociados y público en general a tomar la especialización en vinos italianos, a impartirse este mes en Guadalajara por el Sommelier Instructor AIS Antonio Fusco. La información: 18, 19, 20, 25, 26, 27 de julio. 9am-1pm o 6-10pm. En Viparmex Wine Depot (Av. Vallarta 4040 Guadalajara, Jal.) Costo: $5,000 pesos público, $4,000 […]

  • Invitan a Curso de Vino Espumoso y Paella.

    Invitan a Curso de Vino Espumoso y Paella.

    Guadalajara (México). El Curso dirigido al público en general, con el objetivo de desarrollar las bases teóricas y prácticas del consumo de los vinos espumosos. otorgando al participante los conocimientos y experiencia necesarias para poder desempeñarse con confianza en situaciones de selección y consumo de esta bebida. Además de invitar a la práctica en el […]

  • Destacan la importancia del vino en la hostelería. #Valdepeñas

    Destacan la importancia del vino en la hostelería. #Valdepeñas

    Valdepeñas, Ciudad Real (España). La DO Valdepeñas, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, ha organizado un taller formativo especializado en nociones de vino y restauración. El objetivo del curso “El vino en la Hostelería” es ofrecer a los profesionales del sector la información concreta respecto al uso de los conceptos técnicos que rodean al […]

  • [Promo] Diplomado en vinos ONSOM.

    [Promo] Diplomado en vinos ONSOM.

    Gacias a Baco hoy en día hay varias opciones para aprender sobre vino, la mayoría de ellas son catas y cursos cortos que nos ayudan a comprender aspectos específicos sobre algún caldo, cepa o región. Sin embargo todavía es relativamente limitada la oferta de programas académicos extensos, ya sean licenciaturas, maestrías o diplomados, donde los […]

  • Taller: Desarrollo de la percepción y los placeres gustativos, por Enofilia (Guadalajara, México).

    En esta ocasión la organización liderada por Víctor Juárez y distinguida por realizar degustaciones y cenas de alto vuelo, se propone a impartir un taller enfocado en la percepción sensorial. El ejercicio, en palabras de Juárez, tiene el objetivo de desarrollar la percepción como un factor clave dentro de un círculo virtuoso que incluye el […]

  • Haz tu vino en el primer taller interactivo del vino L.A. Cetto (Guadalajara, México).

    Haz tu vino en el primer taller interactivo del vino L.A. Cetto (Guadalajara, México).

    Vinos L.A. Cetto, la Escuela Culinaria Internacional y Vinísfera, te invitamos a participar en este ejercicio didáctico que tiene por objetivo conocer las características básicas de las principales variedades de uva. Durante el taller, los participantes podrán hacer su vino mezclando las cepas que más les gusten, y llevárselo a casa. El ejercicio será guiado […]