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Minerva invita a presentación de Stone Brewing Co. en #GDL y #CDMX
Nuestros compas de Minerva Imports invitan a la presentación de su más reciente adición al portafolio: Stone Brewing Co. Sí, escuchó usted bien, Stone llega oficialmente a México de la mano de Minerva, o sea que viene con todo. Los eventos serán este miércoles en Guadalajara y el jueves en Ciudad de México, en cada…
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Cinco medallas para vinícolas mexicanas en CINVE (España)
Casta de Vinos y Vinícola Mundano se trajeron cinco premios en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) llevado a cabo en pasados días en la ciudad de Huelva, España. Los premios para las vinícolas nacionales son los siguientes: Oro: Ensamble de Tintos 2013 / Vinícola Mundano Mourvedre 2013 / Casta de Vinos Nebbiolo 2013 /…
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Cena Maridaje: Vinos Mundano en Casa Tomás #GDL
Vinos Mundano es uno de esos proyectos familiares que le dan sentido a la actualidad del vino en México, un proyecto surgido de la pasión de una familia por compartir el vino que a ellos les gusta. Así comienza una bodega que nos brinda excelentes vinos de gran relación calidad-precio. Por su parte, Casa Tomás…
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Desde el norte con Amor: Febrero cursi, claro, con Lomita.
Esto de festejar febrero con un vino tan Cursi como tus negras intenciones ya se volvió costumbre. En esta ocasión Lomita ha hecho mancuerna con la institución del norte, el chef Guillermo González Beristain, de Grupo Pangea, quien nos comparte su receta de Financier de chocolate semi amargo y betabel ahumado para que festejes todo febrero tan cursi como quieras. Receta…
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Cata: Mundano en La (Nueva) Tienda Vinísfera
Hay varios proyectos vinícolas familiares en México, la mayoría de hecho pertenecen a este rubro. Si queremos entender un poco más la realidad del vino mexicano es necesario conocer a quienes lo hacen; eso en un proyecto familiar se ve reflejado directamente en el vino. En esta ocasión te invitamos a conocer los propietarios de Vinos…
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Cena Maridaje con vinos biodinámicos de Finca La Carrodilla
Los vinos biodinámicos se realizan con prácticas que van completamente ligadas a los ciclos de la naturaleza, se crean compuestos a base de ingredientes naturales que ayudan a balancear el ecosistema de la vid para generar un fruto más natural, menos intervenido. Vinoteca te invita a conocer los vinos biodinámicos de Finca La Carrodilla en una…
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GDL: Tienda Vinísfera Cambia de Dirección
Para empezar este 2016 con el pie derecho decidimos dar un paso adelante y movernos a un lugar que tendrá mejores instalaciones para el disfrute y convivencia alrededor del vino. En los dos años y medio que llevamos en nuestro querido local de la colonia Lafayette, nos hemos dado cuenta que además de tener una…
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Vino puede reducir el riesgo de muerte por demencia hasta en un 77%
Esta nota es una traducción de la originalmente publicada por The Drinks Business. Link a nota. De acuerdo a investigadores de la Universidad del Sur de Dinamarca en Odense, una pinta de cerveza o copa mediana de vino al día puede proteger contra una muerte prematura por Alzheimer. El estudio, publicado en el BMJ Open, analizó…
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Te invitamos a probar el nuevo proyecto Entre Manos.
Entre Manos es el resultado de una alianza entre los hermanos Paco y Lupita Aguayo, amantes del diseño y obvio, del vino mexicano. En menos de un año este par ha seleccionado tres caldos mexicanos como pretexto para con ellos, compartir su pasión y difundir la cultura del vino. Conócelos y prueba sus vinos este…
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De la Viña a la Copa llega a su octava edición.
Hacer eventos de vino no es nada fácil. Hacerlos durante ocho años, en Guadalajara es una labor titánica. Por eso felicitamos a nuestros grandes amigos y colegas de Vinos América, además de ser un distribuidor con servicio impecable, se dan el tiempo para hacer lo que hoy por hoy es el evento de vino más…
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Anuncian #FEVINO 2015, con preventa y toda la cosa.
Si bien toda la información todavía no está disponible, sabemos que este año los organizadores de #FEVINO se han dedicado a apuntalar detalles para ofrecer un mejor festival a productores y asistentes. Cambios #FEVINO. Lo que más destaca este año es el cambio de sedes en ambas ciudades. En Guadalajara el evento se mueve al…
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Un buen vino, cerveza y excelente comida en Chapala, ¿por qué no? #SaborEsAjijic
Te invitamos a #SaborEsAjijic, un evento creado por restauranteros de la Ribera de Chapala para dar a conocer la excelente propuesta gastronómica que hay en Ajijic y sus alrededores. Lo que distingue a estos restaurantes, es que sus propietarios son chefs/cocineros todos con varios años de experiencia, representando una propuesta de alta calidad dentro de las…
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Cuarenta Vendimias en La Redonda
Este año se cumplen 40 de las fiestas de vendimia en La Redonda, ¡enhorabuena! Ojalá y podamos disfrutar de sus vinos por lo menos otros 40. Celebra este gran logro en los viñedos el próximo 18 y 19 de julio, con recorridos, degustaciones, pisado de uva y muchas más actividades alrededor del maravilloso mundo del…
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Próximo Pop Up en #GDL: #CrudeandoEnMinerva
Hay eventos que sólo de leerlos te hacen salivar, este es uno de ellos. La recomendación es clara: si estás en Guadalajara, te gusta la cerveza y la buena comida, no te lo puedes perder. He dicho. Guadalajara, México. 1 de julio, 2015 (Agencias). En su continuo esfuerzo por seguir democratizando la escena de la cerveza…
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Anuncian Fiestas de la Vendimia Ensenada 2015
En rueda de prensa llevada a cabo la semana pasada en Ensenada, Baja California, los representantes del Comité Provino dieron a conocer los pormenores de las próximas Fiestas de la Vendimia, que por cierto cumplen 25 años este 2015. Aquí te damos a conocer el comunicado de prensa resultado de dicha reunión. Ensenada, Baja California.…
