Categoría: Cursos y Catas
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#GDL: A probar #Mezcal… pero de Michoacán
Mezonte y la Tienda de Vino te invitan a probar cuatro mezcales de Michoacán y a pasar la tarde con su maestro mezcalero Emilio Vieyra. Aquí la información: Viernes 5 de Septiembre. Plática: 6 p.m. Entrada libre. Cata: 8 p.m. $100 pesos. Se probarán cuatro mezcales y unas botanitas mexicanas. Pocos lugares disponibles, reserva tu lugar…
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Primer #WineWorkshop en Guadalajara
Preparamos un curso básico de vino, donde el asistente podrá aprender sobre viticultura, enología, cata, principales países productores y más, en el ambiente relajado e interactivo que provee La Tienda de Vino Vinísfera. El curso será impartido por Pepe Lambretón, uno de los somm con más conocimiento de la ciudad y se probarán únicamente vinos de muy buena…
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Para todo mal, un festival: Dardo.
DARDO –el Festival de Destilados De Origen– apoyado de SAGARPA nos tiene preparado su tercera edición en el marco de la campaña amigos del mezcal, con el objetivo principal de dar a conocer los diferentes destilados que hay en la república mexicana. En esta ocasión nos darán a conocer el mezcal y sus diferentes variedades…
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#CataMadero en la @TiendaDeVinoMX
Te invitamos a conocer los tres vinos más recientes de la vinícola más antigua de América; Casa Madero. En esta relajada degustación de la mano de Diego Hernández, sommelier de Casa Madero y Carlos Valenzuela de Vinísfera, podrás probar los flamantes Sauvignon Blanc, Malbec y uno de los pocos vinos de postre tipo Cosecha Tardía…
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Prueba once vinos mexicanos ‘top’ (Guadalajara) #11VinosMexicanos
No importa si ya eres todo un conocedor del vino mexicano, mucho menos si apenas te vas enterando y quieres aprender más; te invitamos a probar once vinos nacionales que obtuvieron el mejor lugar de su categoría en la Guía Catadores del Vino Mexicano 2013-2014. La mecánica es muy sencilla: un evento tipo ‘open house’…
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Taller de Actualización en Vinos de Italia
ONSOM invita a asociados y público en general a tomar la especialización en vinos italianos, a impartirse este mes en Guadalajara por el Sommelier Instructor AIS Antonio Fusco. La información: 18, 19, 20, 25, 26, 27 de julio. 9am-1pm o 6-10pm. En Viparmex Wine Depot (Av. Vallarta 4040 Guadalajara, Jal.) Costo: $5,000 pesos público, $4,000…
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Invitan a Curso de Vino Espumoso y Paella.
Guadalajara (México). El Curso dirigido al público en general, con el objetivo de desarrollar las bases teóricas y prácticas del consumo de los vinos espumosos. otorgando al participante los conocimientos y experiencia necesarias para poder desempeñarse con confianza en situaciones de selección y consumo de esta bebida. Además de invitar a la práctica en el…
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En Guadalajara, junio será el mes del #VinoMexicano.
Vinícolas de todo México se presentarán en la capital de Jalisco para dar a conocer sus etiquetas en el marco de #FEVINO, el festival del vino mexicano. Guadalajara, Jalisco. (Comunicado). Grandes personalidades del mundo del vino como Luis Cetto, Hans Backhoff, Hugo D’Acosta y José Luis Durand –entre muchos más– se darán cita en Guadalajara…
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Degustación de Mezcal con Tapas en La Contra Guadalajara
La Contra Guadalajara invita a probar Mezcal Alipús con tapas diseñadas por el chef Antonio de Livier (Demetria Guadalajara). Cuándo: miércoles 20 de febrero, 2013. 20 horas. Cuánto: $350 pesos mexicanos. Incluye: Degustación con maridaje de tapas y boleto para sorteo de obra del artista cachanilla Marco Miranda. Dónde: La Contra Guadalajara. Guadalupe Zuno 2129,…
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Taller de maridaje: postres y vino.
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Monte Xanic en La Contra Guadalajara
La bodega nacional ‘culpable’ de la búsqueda de calidad en el vino mexicano nos invita a probar su más reciente etiqueta de edición limitada: Cabernet Franc, el primer vino que lleva la enología de Hans Backhoff Guerrero, el flamante director general que trae a la compañía en plena evolución. La cita es en La Contra…
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Cata mujeres vs. hombres en La Contra Guadalajara.
Se probarán vinos mexicanos hechos por mujeres y hombres para decidir quién manda en el mundo del vino en México. Jueves 29 de noviembre, 20 horas. Costo: $250 pesos. Dirigen: Claudia Urióstegui y Antonio Laveaga. RSVP: 33-3615-3754 lacontraguadalajara@gmail.com Guadalupe Zuno 2129, Americana, Guadalajara, Jal. —
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Aprende a maridar tu cena de navidad.
La empresa Vinos del Mundo te invita al taller de maridaje donde se probarán cuatro platillos típicos de la cena de navidad con una propuesta de maridaje para cada uno. La cita es en Vinos del Mundo Guadalajara y tiene un costo de $390 pesos que incluye la comida y el vino. La información. Fechas:…
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ONSOM Abre nuevas fechas para su diplomado en vinos.
Guadalajara, Jalisco (México). La Organización Nacional de Sommeliers de México, A.C. abrirá un nuevo grupo para su diplomado; éste se impartirá en 90 sesiones de dos horas cada una los lunes y jueves a partir del próximo 15 de octubre en las oficinas de la importadora y distribuidora de vinos Viparmex. Más información: Jannet Ochoa…
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Destacan la importancia del vino en la hostelería. #Valdepeñas
Valdepeñas, Ciudad Real (España). La DO Valdepeñas, en colaboración con el Ayuntamiento de la ciudad, ha organizado un taller formativo especializado en nociones de vino y restauración. El objetivo del curso “El vino en la Hostelería” es ofrecer a los profesionales del sector la información concreta respecto al uso de los conceptos técnicos que rodean al…